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1.材料：方便面200克，鸡蛋60克，火腿80克，青菜50克。

2.先把锅里的水烧开。水烧开后，将方便面倒入其中煮至八分熟，然后捞出冷水备用。

3.把碗里的鸡蛋打好，然后搅拌，锅里的油烧开，把鸡蛋放进去炒。

4.加入火腿片和青菜，用鸡蛋翻炒，然后放入面条，加入酱油和蚝油翻炒均匀。

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