花蟹，就像它的名字一样，它的壳上有一些图案，所以很容易与其他螃蟹区分开来。那么，螃蟹多少钱一斤？如何挑选一只螃蟹？

一斤要花多少钱？花蟹是常见的食用蟹。零售价一般在50元20 ~ 1斤，但具体价格根据销售市场、规格、进货季节等不同而不同。比如大个体花蟹一般在50元40 ~ 1斤，普通个体花蟹一般在40元20 ~ 1斤，小一点的花蟹可能只要十几元一斤。

如何挑选花蟹和所有的螃蟹一样，花蟹应该是鲜活的，活的，所以当你挑选鲜活的花蟹时，如果是死的或者快死的，最好不要买。

1.选蟹一定要活的硬。因为成熟饱满，甲壳坚硬。挑选时，轻轻按压螃蟹的腹部，确定是否真的很硬。

2.挑选花蟹的时候，也要看蟹脚是否断而饱满。可以用手指按一下蟹脚，脚型丰富的，肉质会更饱满。

3.最后，用手指轻敲眼睛附近。如果你的眼睛灵活地眨着，嘴巴喷着泡沫，你的味道会很新鲜。

以上是五号网编辑对花蟹价格和挑选技巧的介绍，仅供大家参考。

花蟹的营养价值花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，对身体有很好的滋补作用。研究发现，花蟹具有抗结核作用，食用花蟹对结核病的康复大有裨益。一般来说，淡水蟹是最好的药材，而海水蟹只能食用。中医认为，螃蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、疏通经络、益四肢关节、伤筋动骨、养肝养阴、补胃液的功效。对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。

花蟹凉吗？螃蟹是寒性食物。女性在日常生活中大量吃螃蟹是不好的。吃了大量的螃蟹，人体不能及时消化吸收和代谢，可能会增加人体肠胃的负担，进而刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

而且从中医的角度来说，大量吃螃蟹可以增加体内的寒气，特别是对于寒性体质的女性。另外，月经期的女性，如果吃了大量的螃蟹，可能会引起外寒凝结子宫，从而加重宫寒症状，容易导致痛经。

螃蟹性寒，味咸，入肝、胃经。具有清热解毒、舒筋益气、和胃消食、疏通经络、化瘀的功效。对瘀血损伤、腰腿痛等疾病有一定的治疗作用。因此，女性在吃螃蟹的过程中要注意适量，采取正确的方式，比如加入生姜、紫苏等来降低螃蟹的寒性，可以适量食用。此外，他们应该注意不要空腹吃。