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喝牛奶有什么好处？(喝牛奶有什么好处和坏处？)牛奶是一种营养饮料。每天喝一杯牛奶，可以补充身体所需的营养。早上喝一杯牛奶可以快速补充能量，开始精力充沛的一天。晚上喝牛奶可以安神助眠，提高睡眠质量，对失眠的人大有裨益。

不同年龄的人喝不同的牛奶也可以有不同的好处。给孩子喝牛奶可以促进身体发育；成人喝牛奶可以帮助睡眠，补充蛋白质；老年人喝牛奶可以补钙，预防骨质疏松，等等。牛奶中含有丰富的蛋白质、矿物质、钙、磷、铁、锌、铜等微量元素，其中钙含量高，易被人体吸收。牛奶中还含有脂肪、乳糖等碳水化合物来补充能量。它能补充人体的基本营养。

牛奶虽然好，但不是所有人都能喝，而且越喝越好。那么应该怎么喝牛奶呢？

1.首先，注意不要空腹喝牛奶。为了节省时间，很多人早餐只喝一杯牛奶。但由于肚子里没有其他食物，容易使牛奶中的脂肪蛋白质等营养物质作为能量物质直接消耗，不利于营养吸收。同时，由于牛奶中含有大量的水分，进入肠道后很容易通过胃，其中的营养物质还没有被吸收，也会对营养物质的吸收产生很大的影响。

2.其次，牛奶最好不要久煮。如果长时间加热，其中的许多维生素等营养物质会分解，不利于人体营养物质的补充。同时要注意少喝凉牛奶。虽然营养成分不会被破坏，但长期喝冷牛奶可能会影响肠道机制，导致腹泻，特别是有胃病的人。

3.对牛奶过敏的人也不应该喝牛奶。这类人喝牛奶后可能会消化不良或腹痛腹泻。同时，最好不要喝生牛奶。原料奶经过高温加热，可以保证牛奶不含细菌物质。

4.牛奶不应该存放在阳光直射的地方。一方面，在阳光下暴晒后很可能变质，给消费者带来不适。另一方面，也可能分解维生素等营养物质。所以要尽量存放在干燥阴凉的地方。

5.不要用牛奶代替开水吃药。牛奶中的钙、镁等元素可能会与药物的成分发生反应，使药物的效果大大降低，还可能会减缓人体对药物的吸收，延缓药物起效的时间。

喝牛奶有这么多好处。每天睡前喝一杯牛奶，能有效帮助睡眠，对老人和孩子都大有裨益。希望大家都能从喝牛奶中受益。#美食# #健康#

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