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1.竹笋的主要功效是清热化痰，解毒利尿，润肠通便。竹笋的营养特点是能量密度低，膳食纤维丰富。肥胖者和便秘者应经常食用。竹笋是常用的食材，有很多烹饪方法，比如炒，榨汁，腌制。

2.但消化功能差、经常腹泻的患者应尽量少吃。因为膳食纤维高，容易导致消化不良。所以在吃竹笋的时候，一定要选择合适的量和吃的方法，结合自己的身体，尤其是消化系统功能。

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