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榴莲鸡炖多久？炖榴莲鸡要2个小时。

烹饪榴莲炖鸡

1.材料：榴莲(你喜欢多少)、1只鸡(重约600克)

材料：姜片10g，核桃仁50g，红枣50g，水1500g左右，盐少许。

三。练习：

1.鸡肉洗净去皮，放入开水中，浸泡5分钟左右，剁成大块；将核桃用水浸泡去除油味；红枣洗净去核；榴莲去皮，取榴莲壳白色部分，切块。你可以去掉果肉，取汁，把皮切成小块。因为味道比较重，还是少放一点比较好。

2.将鸡肉、姜片、核桃仁、大枣、榴莲皮、榴莲肉放入锅中加水煮沸，加入姜片，用武火卷起，再用武火煮沸。

用小火煮2小时。最后十分钟加入枸杞。用盐给汤调味，然后端上桌。榴莲飘香的季节，买榴莲的时候，不妨把榴莲壳带回家，熬一锅汤，补气健脾，很美。

四、小贴士：

如果想煮得更浓一点，可以把已经在汤里煮过的榴莲捣碎，和汤一起吃，浓郁的榴莲味就会散发出来。

榴莲含糖量高，热量高，其中蛋白质2%，脂肪4%，碳水化合物9%，水分82%。富含维生素，维生素A、B、C都很高。

榴莲果实有多种氨基酸，含量丰富。除色氨酸外，还含有七种氨基酸，其中谷氨酸含量特别高，能提高机体对应激的适应能力。

榴莲是一种热带水果，营养密度高，营养均衡。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素，还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸以及钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等无机元素。

榴莲香蕉披萨

10克橄榄油

适量的马苏里拉奶酪

面粉，酵母，盐和橄榄油，都放在一个碗里。

分几次慢慢加入少量的水。

揉成中等柔软度的光滑面团。

盖上盖子，室温发酵一小时左右。

直到面团变大两倍。

取出面团，撒一点干面粉发泄。

筋疲力尽后，静立十分钟。

放入披萨模具中，排好形状，用叉子叉出小孔。

加入花生，压平，放入175的烤箱，烤10分钟定型。

这时要处理好榴莲和香蕉，分别用勺子压回泥里。

取出烤好的披萨，去掉花生。

撒上马苏里拉奶酪。

勺入一层香蕉泥。

再撒一层马苏里拉芝士，再放一层榴莲泥。

用勺子的背面均匀的排列。

撒上最后一层马苏里拉芝士，放入175的烤箱，烤至芝士表面上色。

榴莲150克

八个蛋挞。

奶酪20克

榴莲成熟的尾巴会自动裂开，稍微一破就开了。

用多少开多少，吃多少。

八个蛋挞皮可以配一袋榴莲。

将石榴榴莲肉去皮，装入保鲜袋中，压成泥状。

把榴莲糊挤到蛋挞皮里，不需要太多，1/3就好。

加入少量奶酪(不需要加入)

轻轻揉捏。

隔板。

在烤箱中以180度烘烤10分钟。

取出稍凉，取出蛋挞盒。

钱曾蛋糕

1个榴莲袋

低筋面粉80克

奶油60g

纯牛奶100克

25克黄油

打入鸡蛋，搅拌均匀，然后加入面粉和牛奶。

然后加入黄油搅拌，直到黄油融化，面糊没有颗粒。

拿个小锅(不粘锅)。我用深深的嘴。浅口比较好操作。

开小火，不用沥油，倒入一勺面糊，轻轻摇晃，让面糊均匀覆盖锅底。当面团冒泡时，表明它熟了。

把它们一个一个摊开，放在另一个上面。

千层面团做好之后，准备榴莲和奶油。

将榴莲去皮，压成糊状，加入糖打成奶油，使其变硬。

然后将榴莲糊和奶油混合均匀。(放冰箱一会儿)

千层面团完全冷却后，准备一个干净的盘子。

在一块面团上抹一层榴莲奶油。

再放一个饼皮，以此类推。

八层榴莲饼做好了。

榴莲芝士蛋糕

榴莲芝士蛋糕的做法

我125克

200克榴莲

马苏里拉奶酪120克

榴莲芝士蛋糕分为两部分，一部分是蛋糕，一部分是馅料。将蛋糕的部分揉成光滑的面团，放在一边，松弛30分钟。放松后用保鲜膜或盖子盖上，防止面团表面干燥开裂。

将去核的榴莲放入合适的容器中，用勺子压成泥状备用。

松散的面团被均匀地分成两块。取一片卷成大盘子。抓一把马苏里拉奶酪和一汤匙榴莲泥。

最后一把马苏里拉奶酪，然后像捏包子一样把面团捏成一圈，包好馅，用手轻轻把面团压平，但动作不要太重。

可以是圆形的，也可以是椭圆形的，然后用叉子扎一些小孔，防止面团在烘烤过程中鼓胀爆裂。

将鸡蛋打匀，用刷子轻轻刷在蛋糕表面。蛋液不要刷的太厚，会影响有色面团的硬度。

烤箱预热，上下加热，190度烤10分钟。

翻到中层，再烤8分钟。

榴莲冰淇淋

榴莲肉250克

220克淡奶油

炼乳50克

取250克熟榴莲肉(去核)，放入烧杯中。

加入鲜奶油。

加入炼乳。

用ACA搅拌棒上下搅拌，制成均匀细腻的糊状。

放入硅胶模具中，放入冰箱冷冻至变硬。

取出冰冻的榴莲冰淇淋，用融化的黑巧克力装饰。

榴莲鸡汤怎么做，里面放什么？许多人喜欢榴莲独特的味道。今天我们就来说说榴莲鸡汤怎么做。

榴莲鸡汤我们需要准备哪些食材？首先要准备的食材是鸡肉，榴莲，榴莲果肉。还需要适量的盐，少量的枸杞，几颗红枣。准备少量辣椒，可以去药店买10克当归作为辅料。

让我们进入正文。榴莲鸡汤怎么做？将榴莲壳上坚硬多刺的壳去掉，留下白色果肉，切成两厘米左右的块备用。炒菜时，锅里放油，放入花椒、大料等调料，翻炒，放入鸡块继续翻炒，然后将炒好的鸡块放入事先准备好的锅里，要用水煮开，放入榴莲壳、当归、枸杞和红枣、姜片葱，大火。放1勺料酒去腥，然后加水。水量是配料的四倍。记得用冷水煮汤，让蛋白质纤维慢慢溶于水，汤会更鲜美。

接下来，就比较简单了。盖上盖子，用大火煮开，然后小火炖30分钟。锅中加入一些榴莲果肉，继续炖5分钟左右。之所以分两次加入榴莲果肉，是因为第一次放进去的榴莲胶囊煮的时间比较长，香味会挥发。第二次加入的榴莲胶囊可以让汤的味道更有层次感。

下次烧锅的时候可以把锅烧开，放盐调味。你可以根据个人喜好决定盐的用量。这样，榴莲鸡汤就做好了。盖上锅盖，煨一会儿。当榴莲味融入汤里，就大功告成了。榴莲的香味没有抓住鸡肉本身的鲜美，却让鸡汤更加醇厚清澈。鸡肉经过30多分钟的烹饪后，仍然保持原有的弹性，是一种新颖独特的烹饪方法。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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