利津县美食街(利津县美食学院),本文通过数据整理汇集了利津县美食街(利津县美食学院)相关信息，下面一起看看。

利津县美食包括利津煎饺、北陵肉丸、凡纳滨对虾、高爽葡萄、西株草莓、油浸香辣鱼等。

1.理筋汤包：理筋汤包始于清代，民国时期开始出名。是油炸面团，分肉馅和素馅。小笼包放入锅中后经过煮、蒸、炸。其特点是既煮又炸，色泽金黄，一面酥脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。

2.北陵丸子：北陵丸子是山东利津县当地人举行重大宴会时推崇的特色传统名菜。它来自传统的民间烹饪技术。20世纪70年代以前，它只出现在个别家庭宴会上。20世纪80年代后，是北岭乡的陈、赵、岳、李等先后将北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大做强，成为利津饮食文化的代表。

3.凡纳滨对虾：利津县海岸线长59公里，潮间带38万亩，滩涂广阔。由于地处黄河口，海水中有机物多，鱼、虾、蟹、贝类资源丰富。被誉为“百鱼之乡”、“黄金海岸”、“东方大虾之乡”。

4.高爽葡萄：高爽葡萄是山东省东营市利津县凤凰街高爽村的特产。在东营市黄河口一带，可以说没人知道高爽葡萄。近年来，高爽葡萄的香味飘过千家万户，也让高爽人的腰包鼓了起来。葡萄收入占农民收入的80%以上。由此，利津县高爽村从过去一个名不见经传的小村庄，成为全县第一个葡萄专业村。

5.朱熹草莓：朱熹草莓是东营市利津县凤凰街道朱熹村的特产。现已形成集草莓育种、草莓种植、生态采摘为一体的草莓采摘基地。

6.油浸麻辣鱼：将鱼洗净，放在盘子里，加入料酒，拌匀，放入锅中蒸20分钟，取出，将碗中的汁液倒出备用。锅里多放点油，放入冷油和配料，中火翻炒至出香味。然后倒入蒸好的鱼，加入少许糖和味精调味，关火即可食用。

更多利津县美食街(利津县美食学院)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！