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水煮白菜的心是什么？水煮白菜是菜心菜心，又名菜心，十字花科，一年生或二年生草本植物，适宜在南方温暖地区播种。是华南特色蔬菜之一，一年四季均可播种。世界各地都有引种栽培。

水煮白菜的心是什么？水煮白菜是白菜的心脏，也叫卷心菜，十字花科芸苔属，一年生或二年生草本植物。适宜在中国南方温暖地区播种。它是中国南方的特色蔬菜之一，一年四季都可以播种。现在全世界都在引种栽培。

白菜型油菜白菜亚种十字花科芸薹属，以花椰菜为其产品，根系浅，抽薹前茎短，绿色，叶宽卵形或椭圆形，叶缘波状，叶绿色或黄绿色，叶柄浅绿色，花茎横切面圆形、黄绿色或绿色，茎叶小，卵圆形，花圆形。

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