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苹果香蕉。苹果香蕉大多产于广西。它的身体小巧玲珑,短小精干,果实丰满圆润可爱,表面有一层粉保护自己。苹果香蕉之所以叫苹果香蕉,是因为它的香蕉蒂像苹果蒂,果肉有淡淡的苹果香味和一些果酸。香蕉的果肉比普通香蕉更饱满,整个口腔都会充满香蕉的甜味和微妙的苹果酸。口感均衡,不会太甜也不会太酸到无法接受。

香蕉营养丰富。每百克果肉含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E和丰富的钾等微量元素。芭蕉科的香蕉植物也指其果实。原产东南亚,现栽培于中国台湾省、海南、广东和广西。香蕉气味芳香,营养丰富。植株为大型草本植物,从根茎发出,从叶鞘下部形成高3-6m的假茎。叶长圆形至椭圆形,宽65厘米,10-20个簇生茎。

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