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问：绿豆沙可以保存多久？选择的答案：

绿豆沙如果放在冰箱里，一般可以保存2-3天。如果是加糖的，最好当天喝。如果超过这个时间，绿豆沙就会变味，生长一些对人体有害的微生物，时间久了就完全酸了。另外需要注意的是，存放的器皿不要高温处理。虽然高温可以消毒，增加保质期，但如果是塑料杯，高温产生的毒素也不容忽视。

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