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1.买回来的绿豆最好放在冰箱里，因为像绿豆这样的五谷杂粮更适合在5左右保存。所以，如果想延长它的保质期，只需要把它们放在冰箱或者相对阴凉通风处就可以了。

2.另外，为了让绿豆保存的时间更长，在购买的时候也要做出努力。挑选绿豆时，应选择无虫洞、无腐烂、外表光滑、色泽翠绿的绿豆。一般绿豆大小匀称，无杂质，无虫洞，说明是优质绿豆。

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