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导致血糖升高。

龙眼营养丰富，碳水化合物含量16.2克，果肉含总糖12.38 ~ 22.55%，还原糖3.85 ~ 10.16%。这些糖都是桂圆干后的葡萄糖，大量吃桂圆容易导致血糖急剧升高。

引起上火

桂圆性温，味甘，能助火化。阴虚内热者不宜食用。龙眼是一种热的食物。桂圆干是桂圆的干制品，比桂圆热。平时人比较易怒，经常口渴，喝水多，出汗多，所以人不适合多吃，容易上火。

龙眼症

吃太多桂圆(龙眼)容易导致龙眼症。龙眼症的主要症状是腹泻、流鼻血、口腔黏膜发炎或口腔溃疡，甚至便秘。

导致流产

虽然理论上桂圆有保胎的作用，但是很多女性在孕期阴虚，导致上火。中医认为，孕期饮食最好偏凉，而桂圆性热，所以女性孕期服用桂圆一定要小心，过量食用可能导致流产。

加重妇科炎症

患有妇科炎症的女性不宜多吃桂圆。桂圆属热性食物，可助火生炎，加重妇科炎症的蔓延。

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