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第一步食材：香菇150g、蒜瓣2瓣、葱1根、水淀粉3g、食用油5g、盐1g、酱油2g、蚝油2g。蘑菇切片。大蒜切碎。步骤4将小葱切成葱花。第五步炒锅油温五成热时，放入蒜末炒香，再放入香菇炒软。第六步：加盐、生抽、蚝油，搅拌均匀，倒入水淀粉勾芡，出锅装盘。【广州蚝油香菇怎么做】文章

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