排骨豆芽汤的做法大全家常(排骨豆芽汤的做法大全),本文通过数据整理汇集了排骨豆芽汤的做法大全家常(排骨豆芽汤的做法大全)相关信息，下面一起看看。

豆芽是谷物发芽产生的，俗称绿豆芽。大圆粒的绿豆芽，营养成分也很高，经常和排骨一起用。排骨含有更多的优质蛋白质，可以帮助你的骨骼生长发育。下面详细介绍一些关于排骨豆芽汤的做法。

1.练习：

1.牛筋或牛头(骨肉较多者)用冷水洗净。

2.烧开一锅水，把洗干净的肉放进去，煮开捞出来。

3.锅中倒入三分之二的水，再次烧开，放入热锅中的牛羊肉中煮熟。先用火将牛肉煮开，煮开后撇去泡沫。反复打开几次后，泡沫逐渐减少。关小火，慢炖。

4、炖2小时以上，时间越长，味道越深。关烛汤晾凉，捞出浮油。

5.豆芽洗净，去尾，留淡黄色芽尖；酸菜剁碎；葱花切碎；将大蒜倒入蒜末中；

6.将三分之二的羊肉汤放入砂锅，加盐、虾酱、酱油、酸菜、豆芽、葱花、蒜末、香油。小火炖。

7、5分钟后，在汤上撒上白芝麻，关火。

练习2:

1.葱洗净切条，姜切条，香草洗净切条。

2.将猪骨剁成7厘米长的段，用开水焯去血沫，捞出，控制水分备用。高压锅点火，放入排骨和水(水没过排骨)，烧10分钟，捞出。

3.将炒锅置火上，烧开油，将葱姜放入炒锅，将绿豆芽放入炒锅。七分熟时，放入白汤和排骨，烧开，加调料，小火煨，撒上香菜。

豆芽是一种营养丰富的食品，可以提高人体抗病毒治疗和预防癌症的能力。也是女性非常好的美容护肤食品。女性多摄入豆类，对人体非常有益，有美容、护肤、修身养性的功效。

排骨豆芽汤的制作需要新鲜的排骨和豆芽相互配合。建议当天购买当天服用，否则会很难吃。选择健康安全的排骨，注意豆芽的选购。虽然豆芽的价格不是很大，但是销售市场上有人为了自己的权益会制作毒豆芽，促使大家慎重选择。

更多排骨豆芽汤的做法大全家常(排骨豆芽汤的做法大全)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！