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鲍鱼是一种珍贵的海鲜产品，对人们的健康非常有益，营养含量非常高。孕妇和孕期宝宝对营养的需求非常大，此时吃鲍鱼汤有明显的滋补养生作用。然而，其实很多人做鲍鱼汤并不容易。现在，我们来谈谈如何用鲍鱼做汤。

鲍鱼汤属于家常菜谱，关键原料是鲍鱼和猪软骨；过程就是炖，做起来很简单。

鲍鱼汤原料：鲍鱼、猪软骨。

鲍鱼汤的调料：枸杞、西洋参、姜片。

鲍鱼汤的调味料：盐

如何制作鲍鱼汤：

1.将猪软骨煮至汤底，加入一些姜片，炖30分钟，再加入一些盐；

2.用软毛牙刷仔细刷鲍鱼壳，内脏一定要清洗干净，擦干净备用；

3.将鲍鱼、枸杞和3-4片西洋参放入炖锅中，小火炖20分钟。

温馨提醒：

1.鲍鱼应该在冷水中浸泡48小时。将干鲍鱼清洗干净，彻底去沙。否则会影响鲍鱼的口感和品质，再蒸再炖。

2.煮猪软骨的时候注意水要充足。

3、大量鲍鱼的做法：《鲍鱼全集》。

均衡营养：

1.鲍鱼味咸温，蛋白质、碳酸盐、营养元素等丰富多彩。能合理改善视力疲劳，对人体有很好的滋补养生作用。具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇咳祛痰、润肺益肠、滋补养颜的作用，对头晕、白内障、呕血、失眠等有辅助治疗作用。也可用于中药外用治疗溃疡。

鲍鱼的营养价值不容置疑。其营养含量高也是其价格高的原因。鲍鱼汤不仅能滋补滋补，还能促进人体机能的全面发展。对人们健康的好处是显著的。建议老人、孕妇、小孩可以适量吃一些。细心的女人也可以用来孝顺父母和公婆。

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