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梭子蟹是生活中常见的蟹。它吃得多，味道鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱。梭子蟹一般要吃新鲜的食物。如果有轻微的气味，一般不新鲜。它滋生了许多细菌和微生物，这些细菌和微生物可能会变质和坏掉。不建议继续吃。

梭子蟹闻起来有点臭。还能吃吗？不建议再吃了。

不建议继续食用有异味的梭子蟹，因为一旦梭子蟹开始发臭，很可能会分解，蛋白质等营养物质开始流失，大量细菌和微生物滋生，导致梭子蟹散发异味。这种梭子蟹含有大量对人体有害的物质，如果连续食用，会对健康产生不良影响。

但是，如果是新鲜的梭子蟹，闻起来有点腥。这是正常现象，因为梭子蟹是海蟹，和其他海鲜一样，会有淡淡的海腥味。

你觉得梭子蟹怎么样？1.摸摸你的眼睛。当梭子蟹被冻僵后，它会开始睡觉以保持体力。如果你用手触摸螃蟹的眼睛，这意味着它们是新鲜的。如果触碰后没有反应，基本可以判断梭子蟹可能在一段时间后变质。

2.给梭子蟹浇水，用腮呼吸。把一小杯水倒进螃蟹的嘴里。虽然是休眠状态，但遇到水就会张开嘴。如果没有反应，说明梭子蟹可能已经死亡。

如何挑选一只梭子蟹？1.选择梭子蟹时，首先要注意蟹的大小。当然，大梭子蟹的肉更多。三疣梭子蟹在生长发育过程中通常营养不良。

2.在选择梭子蟹时，尽量选择营养价值更高、味道更鲜美的母蟹。公蟹和母蟹的区别在于，公蟹的腹部“盖”长而尖，母蟹的“盖”是圆的。

3.挑选梭子蟹时，要注意甲壳是青灰色有光泽的，腹部是白色的。这只梭子蟹既健康又美味。

4.另外，仔细观察梭子蟹的四肢。四肢应连接牢固，最好呈正常弯曲状，四肢应完整无畸形。

5.看看梭子蟹的肚脐。梭子蟹的肚脐一般是淡红色的。肚脐越红，螃蟹越结实。

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