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土豆是一种大家都非常喜爱的食物。在不同地区有不同的叫法，所以也叫土豆或洋芋。他有许多不同的做法。他可以和其他食物一起炒海，也可以和肉放一起做汤。薯片也是关键食材，大家都爱吃。今天给大家介绍一下土豆的另一种做法，就是炒土豆丝。

1.用旺火炒

原料：土豆、干辣椒、辣椒、葱花。

调料：盐、糖、醋、鸡精。

练习：

1.将土豆切成细丝，用冷水浸泡，将木薯淀粉浸泡在表面。再次换水，直到水变干净。

2.往锅里加点油。油七成热的时候，把花椒炒到香味四溢。小心不要把它炸了。以后就不用钓花椒了。

3.将泡好的土豆丝放入锅中翻炒，加入盐、糖和鸡精调味。然后加入醋，快速翻炒两遍。撒上洋葱即可食用。

混合

1/将土豆丝放入冷水中，捞出木薯淀粉。

2/在沸水中焯一下

3/趁热加入盐和味精搅拌。

重要事项：

4/冷却后，加入醋搅拌。

最重要的是：

锅里加点油，烧开，放大量干红辣椒，炒香，倒入炒好的土豆丝，拌匀即可食用。

木材

土豆、盐、胡椒面、姜蒜末、蒜泥、大豆油、水

做事的方式

1.将3个土豆去皮，洗净，备用。

2.把土豆塞到丝里，泡在水里。

3.捞起，炒土豆丝备用。

4、1炒一勺大豆油烧开，放入适量的姜蒜末翻炒，再放入土豆丝翻炒。

5.炒1勺胡椒面。

6.放入土豆丝适当浸泡油炸后剩下的水。

7.出锅前放1勺盐和适当的大蒜调料。

看了上面的做法，我想大家应该记忆犹新吧。其实除此之外，土豆还可以做出很多好吃的菜。值得一提的是，土豆的营养成分也非常高。多吃土豆可以让人身心更健康。如果你已经学会了，为什么不现在就试一试。

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