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杨梅是一种水果，在中国的东部和南部几乎不为大家所知。但是，要说杨梅是风送的礼物，很多人会觉得不解。

众所周知，各种植物只有开花才会结果，而花是植物的生殖器官。但一朵花开放后能否结果，取决于花粉是否落在柱头上。植物没有活动能力。对于大多数植物来说，雄蕊上的花粉如何到达柱头是一个难题。唯一的解决办法就是借助外力。动物(主要是昆虫)，风和水在自然界都很难年复一年的把花粉输送给植物，其中风和昆虫的作用最大。

风是流动的空气，在地球表面无处不在。利用风来传播花粉的植物被称为风媒，它们的花被称为风媒。

也许你认为风授粉是一种方便简单的方式。一阵风把花粉从一朵花吹到另一朵花的柱头上。不就这些吗？但事情没那么简单。植物生长在开阔的地方，风向经常变化。要想把粉末状的花粉准确地吹到小柱头上，成功的希望有多小！因此，植物利用风为自己授粉的唯一方法就是让自己的花结构完全适应风。

现在我们来看杨梅，它是典型的风媒传粉者。杨梅的花是单性的，但花瓣和萼片退化。雄花只剩下4 ~ 8枚雄蕊，许多微小的雄花紧密排列在一根细而略弯曲的轴上，植物学上称为猫薄荷。雌花更简单，只有一个雌蕊，许多雌花排列在短轴上。杨桃的这种结构和排列非常有利于花粉的风送。杨梅的花期，微风吹来，它的雄花序随风摆动，而雄蕊产生的花粉很干，小而轻，由于没有花瓣和萼片的阻碍，很容易被风吹走。花粉随风飘在空中，一部分被吹到雌花的柱头上。杨梅的雄花很多，释放的花粉也很多。花期，杨梅生长的空气中到处飘着花粉。杨梅的每个雌蕊只含有一个胚珠。只要有一个花粉粘在它的柱头上，就能满足它的种子生产需要。也许人们没想到，鲜艳的杨梅竟然是风送的礼物！

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