白萝卜炒牛肉的做法大全家常窍门(炒白萝卜怎么炒才好吃又简单)
白萝卜炒牛肉的做法大全家常窍门(炒白萝卜怎么炒才好吃又简单),本文通过数据整理汇集了白萝卜炒牛肉的做法大全家常窍门(炒白萝卜怎么炒才好吃又简单)相关信息，下面一起看看。
本篇文章给大家谈谈炒白萝卜怎么做好吃，以及牛肉炒白萝卜怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览1、白萝卜怎么炒才好吃2、白萝卜怎么炒好吃3、炒白萝卜怎么炒才好吃又简单4、白萝卜怎么炒的好吃 白萝卜怎么做的好吃5、清炒白萝卜好吃的做法有哪些6、白萝卜怎么炒才好吃又简单白萝卜怎么炒才好吃炒白萝卜
做法：
1、将白萝卜清洗干净，去皮切丝，装入盘中备用，清洗适量葱，切段。
2、加适量的淀粉和清水，和匀备用，再准备辣椒酱。
3、将炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量的油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。
4、待炒出香味后，将白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入适量的盐，翻炒几下。
5、倒入淀粉汁翻炒几下，放鸡精，待萝卜丝炒好后，撒上葱花即可。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
白萝卜怎么炒好吃炒白萝卜的做法步骤
1.白萝卜去皮切片，红辣椒改刀。
2.猪肉改刀，葱姜改刀备用。
3.起锅烧油下入八角，花椒炒香，放葱姜，肉。
4.翻炒肉变白，加料酒，醋，生抽继续翻炒均匀。
5.下入萝卜和红辣椒
6.翻炒均匀。
7.熟了加盐鸡精调味。
8.出锅装盘完成。
吃白萝卜的好处是促进胃肠道的蠕动，促进食物的消化，可以预防或者是缓解便秘的症状。此外白萝卜具有降血脂、降血压、软化血管的作用，能够预防心血管疾病的出现，同时具有抗癌以及增强机体免疫力的作用。
炒白萝卜怎么炒才好吃又简单白萝卜的根肉质，长圆形、球形或圆锥形， 原产我国，品种极多，具有多种药用价值。日文称其为“大根”，形状和胡萝卜甚为相似。萝卜根部是最常见的蔬菜之一，但实际上整株植物都是可吃的。种子称为莱菔子，是常用的中药。以下是白萝卜的三种家常做法。
NO.1：清炒白萝卜
原料准备：
白萝卜1个，青蒜1根，干红辣椒5个，蒜头1个；植物油、精盐，白糖，生抽、鸡精、各适量。（其他调味料根据个人口味喜好酌情添加）
做法：
1. 白萝卜洗干净，切成薄片；蒜头拍碎切成末，干辣椒切成1-2厘米小段。青蒜斜切成2-3厘米小段；
2. 炒锅点火，倒油烧热，下蒜末和干辣椒爆香，闻到香味后，下入白萝卜片，翻炒2分钟；
3. 下入盐，糖，生抽，鸡精，翻炒均匀后，盖上锅盖，焖至白萝卜熟透，变透明色即可拿掉锅盖。然后下入青蒜再翻炒15秒即可出锅。
NO.2：清蒸白萝卜
原料准备：
白萝卜1个，香葱3根，红小米椒2个；植物油、精盐，蚝油，香油、花椒油、各适量。（其他调味料根据个人口味喜好酌情添加）
做法：
1. 白萝卜洗干净，削皮后，切成薄片装入盘中并摆好；小米椒切成碎段，香葱切成碎段。
2. 把盘中摆好的白萝卜放入蒸锅，待蒸锅内水烧开后，大火蒸十分钟左右（如果不是新鲜的萝卜或切的较厚，要适当延长蒸的时间，以用筷子一戳就烂为好），蒸好离火。
3. 蒸好的萝卜乘热从蒸锅中取出，将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一个小碗里，做调味汁用。
4. 首先将盐加入热汤汁，使其溶化，然后分别加入蚝油、香油、花椒油，并根据自己喜好的口感调节味道和用量；
5. 最后将调好的调味汁浇在萝卜片上，撒上香葱碎即可。
NO.3：凉拌萝卜丁
原料准备：
白萝卜1个，胡萝卜1个，红小米椒4个；植物油、精盐，白糖，白醋、柠檬、各适量。（其他调味料根据个人口味喜好酌情添加）
做法：
1. 小米椒切成碎段待用；
2. 胡萝卜洗干净，削皮后切成丁，白萝卜洗净，不要削皮切成丁，胡萝卜和白萝卜一并装入盆中；放入适量盐腌制一小时，然后挤干盆里腌制出来的水分。
3. 放入白糖、盐、白醋（必放）、小米椒、柠檬（没有柠檬可以不放），所有调料搅拌均匀。
4. 搅拌均匀后全部倒入一个带盖的干净容器中，放冰箱里两小时后即可以食用。（放至第二天口感更加哦）
烹饪技巧：
1. 白萝卜皮含有大量的维生素，其中维生素C含量约为肉质部分的2倍； 钙含量98%在萝卜皮内。所以白萝卜要带皮，口感也好。胡萝卜腌好后皮会发黑影响美观所以我习惯削去皮。
2. 萝卜选南方产的长白萝卜为更佳，因其嫩而汁多、易蒸烂；
3. 凉拌时，蚝油也可以改用蒸鱼豉油，不宜放多，有点色泽就好，咸度不够用盐调节，切记不能用酱油；
食疗功效：
1. 消积滞、化痰定喘、清热顺气、下气宽中、解毒
2. 消肿散淤
3. 防癌抗癌
4. 降血脂、软化血管、稳定血压
5. 预防冠心病、动脉硬化、胆结石
如何挑选萝卜
1. 看颜色。新鲜白萝卜，色泽嫩白；
2. 掂分量。新鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之，则表明白萝卜不新鲜；
3. 看根须。如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜；
4. 看表面气眼。如果白萝卜表面的气眼排列均匀，并在一条直线上，那么大多情况下，这是甜心白萝卜，反之，则可能会有些辣。
饮食健康提示
1. 弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
2. 萝卜主泻、胡萝卜为补，一起吃时一定要加些醋来调和，以利于营养吸收。
我是择颜，感谢您的关注和转发。如果您有想了解的菜品请留言！喜欢的朋友点一下关注！
白萝卜怎么炒的好吃 白萝卜怎么做的好吃1、清炒白萝卜的做法：
（1）准备白萝卜、葱，把萝卜切块，
（2）在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿；
（3）用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦。
2、烹饪技巧：
（1）还是继续走熟烂路线，煮掉好多水，耗费不少燃气，还好最后味道很不错，萝卜有点甜；
（2）在吃滋补品像人参、西洋参之类的，是不能吃萝卜的，会事倍功半，吃中药的时候也不吃萝卜，会解药性。
清炒白萝卜好吃的做法有哪些根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今 种植 有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。你知道如何做出可口好吃的清炒白萝卜吗?现在就由我来跟大家分享一下清炒白萝卜的好吃做法有哪些?
清炒白萝卜的好吃做法1
清炒白萝卜的材料
白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒
清炒白萝卜的做法
1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，更好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。
2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。
清炒白萝卜的小诀窍
用黑芝麻也不错，黑白相间，也别有味道
清炒白萝卜的好吃做法2
菜谱 简介 口感软嫩。
清炒白萝卜的材料
主料：白萝卜450克
辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克
清炒白萝卜的做法
1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
清炒白萝卜的好吃做法3
清炒白萝卜的材料
桔红色的胡萝卜1根，白萝卜1根，黄色胡萝卜1根，青葱2根，橄榄油1小匙，盐适量
清炒白萝卜的做法
1.萝卜去皮，再用削皮的刀把萝卜削成长薄条，葱切成一寸来长的段;
2.锅里放油加热，放一半葱炒香，放萝卜，炒到变软，加点盐，出锅前放剩下的葱就行了。
清炒白萝卜的小诀窍
买不到黄颜色的胡萝卜就用一般的也行，或是用瓠子代替。不用橄榄油，用 其它 素油也行，或是爆一点花椒油应当也不错。
清炒白萝卜的好吃做法4
清炒白萝卜的材料
白萝卜半个，绿豆粉丝1把，蒜，姜，生抽，青辣椒，香菜，白糖
清炒白萝卜的做法
1、白萝卜去皮，切丝备用。
2、绿豆细粉丝，放入热水里泡软，淋干水备用。
3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)
4、锅烧热，倒入油，然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄，倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。
5、加入适量盐拌匀。
6、锅里再次放入油，烧热了，倒入泡过的粉丝快速炒，倒入生抽和一勺白糖。
7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝，用筷子把菜拌匀，撒入香菜即可。
清炒白萝卜的小诀窍
1、炒粉丝加入生抽是为了色泽好，加入一勺白糖是因为有酱油的菜，加入白糖就不会苦涩，而且可以收汁。
白萝卜怎么炒才好吃又简单素炒白萝卜的 *** ：
1、将白萝卜清洗干净，去皮切丝，装入盘中备用，清洗适量葱，切段。
2、加适量的淀粉和清水，和匀备用，再准备辣椒酱。
3、将炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量的油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。
4、待炒出香味后，将白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入适量的盐，翻炒几下。
5、倒入淀粉汁翻炒几下，放鸡精，待萝卜丝炒好后，撒上葱花即可。
白萝卜的功效：
1、可以维持组织弹性、促进伤口愈合，因为白萝卜当中富含有维生素C，对于促进胶原蛋白的形成、维持皮肤的弹性有重要的功效。
2、可以促进肝脏细胞的活性，对于清除体内毒素方面的作用非常明显。
3、可以降低胆固醇，因为白萝卜当中含有丰富的膳食纤维，能够延缓油脂的吸收和代谢，对于有效控制胆固醇过多进入到体内，进而在预防心脑血管疾病发生方面的功效非常明显。
好了，关于炒白萝卜怎么做好吃和牛肉炒白萝卜怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
更多白萝卜炒牛肉的做法大全家常窍门(炒白萝卜怎么炒才好吃又简单)相关信息请关注本站。
