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各位好，下面有一个小编分享给大家。腊鸭腿有五种简单的吃法，很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.做腊鸭腿，首先要选择新鲜的鸭腿，清洗干净，然后放在盘子里。调味品要提前准备好，包括花椒、大料、盐、辣椒、桂皮、料酒。将这些调料和料酒混合均匀，然后在鸭腿上撒上盐，将这些调料全部均匀的撒在鸭腿上。鸭腿太粗，需要刀。

2.混合均匀后，放置，盖上盖子或保鲜膜。隔一天滚一次鸭腿，两面都可以用均匀的盐水腌制。第一天盘子里可能没水，第二天开始出水，第三天就出水了。继续腌制5天，然后取出晒干。

3.如果太阳表面没有水分，可以挂在家里阴凉的地方，但偶尔需要不断拿出来晒太阳，防止表面太湿，滴出油或水。

4.烤鸭腿可以用来烹饪美味的食物，如蒸、炖、煎、炖汤、粥等。都很好吃。

以上解释了腊鸭腿简单的家常吃法。本文五种分享到这里，希望对大家有所帮助。

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