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问：米粉可以代替大米吗？选择的答案：

你不能。

一般来说，偶尔用米粉做晚餐或早餐是可以的，但是米粉不能代替大米。米粉是大米经过加工制成的，在这个过程中会损失一些营养成分，所以米粉的营养价值不如大米。

而且米粉制作过程中可能会添加一些添加剂，不如大米健康，饱腹感也不如大米，所以不能用米粉代替大米。

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