对虾 怎么做好吃(对虾怎么做最好吃)
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一道美食一首诗,关注李白天天吃
——大家好,我是-厨诗李白
对虾简单又好吃的做法,那必须是这个做法了,用料少,做法超简单,关键是超级好吃, 虾壳都不用去,直接大口大口的吃虾,太爽了。下面分享椒盐虾的做法,做法简单,用料也简单,在家就能做出来,开始做喽~~咱们用到的食材有活虾,小葱,蒜瓣,生姜。第1步:把生姜切成片,小葱切碎,把蒜切成蒜末。第2步:然后咱先把虾须去掉,然后用牙签,从虾的第3个关节处插入,一挑一拽,整根虾线就完整的取出来了。第3步:然后用刀给虾开背。这样方便入味儿第4步:把每一只虾都这样处理好,然后加点清水,再清洗一遍第5步:然后加点料酒,几片生姜,2勺淀粉,搅拌均匀,腌上10分钟左右。第6步:然后起锅烧油,油热后把虾放进来煎一下。油不用太多,免得浪费。等虾变红后给他反反面儿第7步:看着煎到2面微黄时,就煎好了,把虾都捞出来。不要煎太久,不然虾肉就老了不好吃第8步:留着锅里的热油,把蒜末加进来,用中小火炒香一下。第9步:然后把虾放进来,小葱末也放进来,再撒点椒盐,椒盐尽量撒的均匀一些,第10步:然后翻炒大约1-2分钟就可以了。非常非常的香,虾壳都不用去,直接大口大口的吃虾,太爽了。********厨诗李白************一道美食一首诗,简单易做还好吃,记得点赞加关注,天天都有新样式。************求关注************白灼虾
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