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食材清单

火锅麻辣底料半袋、牛脊骨1000克、葱姜蒜适量、其它食材适量

烹饪步骤

步骤1/7

锅中倒入适量的油烧热,倒入火锅底料开始炒制。

步骤2/7

炒出香味,倒入葱姜蒜继续翻炒,爆香

步骤3/7

脊骨凉水下锅,焯水,焯好后倒入炒香的火锅底料中翻炒

步骤4/7

翻炒均匀后加入清水,开始炖制,大火烧开后转小火再炖15分钟左右即可,倒入火锅锅中,可以开始涮火锅了。

步骤5/7

烧开后开始涮火锅了

步骤6/7

备好食材,喜欢什么都可以

最后一步

特别好吃,脊骨肉嫩入味,麻香鲜辣。

牛脊骨火锅做法

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