健脾养胃汤的做法及配方(健脾养胃汤的做法视频)
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胃是人体的重要器官。我们应该好好照顾它。但是现在随着社会的发展,日常生活节奏快,工作压力太大,饮食不规律,加班经常熬夜,人的胃都不太好。所以为大家详细介绍两种健脾开胃的汤。方法简单易做,食物也很容易买到。下面就来看看这两种健脾养胃汤的做法。
第一道汤:茶树菇炖排骨汤,原料:排骨250克,茶树菇30克,胡萝卜一根,姜4小块,盐适量。做法:排骨切片,洗净备用。茶树菇提前30分钟浸泡。胡萝卜去皮,切成滚刀块,生姜切片备用。锅烧开后,将排骨焯一下,然后将排骨表面的泡沫清理干净。将排骨、茶树菇、胡萝卜、姜片放入内胆中,加入适量的水。然后将内杯放入电饭锅中,盖上外盖,加入适量的水。转到骨筋键。四个小时后,听到铃声,就可以炖了。加点盐就可以吃了。功能:茶树菇具有健脾和胃治疗腹泻的作用,对延缓衰老、降低胆固醇、抗癌防癌有特效。茶树菇炖排骨汤是秋季健脾养胃汤。
第二道汤:莲藕红豆章鱼猪肚汤。原料:莲藕800克,红豆莲子50克,大枣5枚,章鱼干1条,猪胗500克,茯苓1/3,姜片3片。做法:洗净一切,莲藕,切成段和条;红豆、莲子、墨鱼略泡;红枣去核;将猪肉切片,与姜片一起放入砂锅中,放入3000ml水,小火炖两小时,然后加盐。功能:莲藕能健脾胃,健脾开胃,补气养血。红豆也是补血的食物。猪胗作为生猪肉的上品,在广东民俗中常被用于煲汤。重要的是在这个汤中加入章鱼干,不仅能养阴,还能让汤更加鲜美爽口。此汤鲜美爽口,具有健脾益气、健胃生津、止渴益气、补血的作用。
脾胃不好,非常容易出现,头晕,四肢无力,饭后嗜睡,胃口不好,这很多副作用,日常生活如此。我们需要多做养胃汤健脾,比如茶树菇炖排骨汤,莲藕红豆八爪鱼炖肉,熟猪骨山药汤,都很好吃,营养丰富。我们可以在日常生活中创造更多。
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