红糖大枣发糕的制作方法窍门窍门(纸杯红糖发糕的做法教程)
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1.材料:红糖70克,大枣适量,面粉250克,酵母2克,泡打粉1克。
2.红枣洗净切碎备用。
3.将红糖加入温水中融化。
4.加入面粉、发酵粉和酵母。
5.搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
6.第二次搅拌发酵好的面糊,使其排出。
7.将面糊倒入纸杯中。
8.撒上一层红枣,蒸20分钟。把它从锅里拿出来。
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