羊油的吃法大全(内蒙古羊油的吃法)-东辰安华生活网

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植物油对于普通人来说是不容易吃到的，所以说到羊油怎么吃，对于很多人来说自然不容易。植物油，也就是羊油，肯定是很多人吃不到的。因为在很多人眼里，植物油里的配料渣滓都要去掉，有些人受不了牛肉的味道，但是植物油的味道更大，所以很多人更受不了。

植物油对许多人来说是不能食用的。因为植物油中的脂肪含量很高，如果经常服用有肥胖的风险。其实很多人不知道，销售市场上有很多添加植物油的食品，很多食品都是用植物油做的。下面详细讲解一下怎么吃羊油。

植物油为乳白色或微黄色结晶固体，密度为0.943 ~ 0.952。熔点为42 ~ 48。碘值38 ~ 42。皂化值194-199。以脂肪酸、聚醚、棕榈酸为主要成分的三醋酸凡士林。是羊内脏和皮下组织周围含有人体脂肪的组织，煎服而成。用于制造肥皂、聚醚、凡士林、脂肪醇、脂肪胺、油酸、油脂等。新鲜的酯可以特制后食用。

做花卷

把面条擀出来，擀薄，然后把植物油、葱花、盐混合，再摸到面条的上面，然后卷成条状，最后用刀切成小块，最后放在锅里蒸。

切记：吃的时候一定要彻底加热，不然植物油会很油腻，很肥！

五指山茶花

原料秘方：小麦粉5Kg花生仁1.5Kg核桃仁500g玉米粉1Kg白芝麻1Kg盐500g香辛料粉(八角、花椒、丁香、蜂蜜椒、肉桂粉、砂仁、茯苓、豆蔻各100g)、色拉油600g、食用油150g。

练习：

1.小麦粉和玉米粉放入笼中蒸40分钟左右，拉伸冷却，揉成团的肉块，筛粉；将白芝麻筛成粉末，油炸成深褐色，磨碎；将花生仁与花生仁一起油炸，捞起，冷却，去皮，压制成颗粒如大豆颗粒；将核桃仁磨成绿豆等硬粒。

2.将锅置火上，倒入小麦粉用小火翻炒出香味，然后加入色拉油三次，翻炒上色，再一起加入花生仁、白芝麻、核桃仁、盐、香辛料粉，再翻炒十几分钟后放入锅内，就成了食用油茶面。

3.吃的时候分为冲水，煮，冲。你必须先把油油的茶面用少量温水调成糊状，然后用100的开水冲进去，顺着一个方向搅拌成稀糊状。你可以喝开水。一般400克开水可以用50克油茶面。烹饪时，先用少量冷水将油茶面搅拌成糊状，再将糊状物搅拌入适当的开水中煮沸。

食疗作用：植物油味甘，性温，无毒；

具有滋阴养血、润肺祛风、解毒的功效。

可用于治疗虚损、皮薄、皮肤干瘪、慢性痢疾、丹毒、疮癣等。