红西柚饮品的做法(红西柚的吃法)
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2、辅料：奶油奶酪170克、细砂糖50克、淡奶油130毫升。
3、做法：
（1）西柚外皮用盐水清洗干净，切成片，用白糖腌渍好，放入冰箱冷藏一个小时。
（2） *** 派皮：将面粉、黄油块、糖粉、盐一小撮一起放入料理机中。
（3）启动机器，将它们打成砂砾状。
如果没有料理机，就用手将原料搓成稍粗的砂砾状即可。
（4）加入蛋黄和水的混合液。
（5）启动几秒钟 *** 快成团的状态即可。
（6）压成团后装入保鲜袋，冷藏松弛1个小时。
（7） *** 乳酪馅：将室温软化的奶油奶酪打软，加入细砂糖30克，打顺滑。
（8）另一盆中加入淡奶油和细砂糖20g，打至8分发状态。
（9）分几次将打发的淡奶油加入到奶油奶酪中，搅拌均匀。
（10）将西柚皮切碎放进馅料中。
（11）再将挤榨的西柚汁（大约30毫升）加入。
（12）混合翻拌均匀即成西柚乳酪馅。
（13）将面团放在两张保鲜膜中，擀成约3-4毫米厚的面皮。
（14）放入派盘中，去掉多余部分，用手指将面皮压到和派盘贴合，用叉子戳些小孔。
（15）在面皮上盖油纸，压上重物，放入已经提前预热过的烤箱中，180℃，先烤10分钟。
（16）取出去掉覆盖的重物，在表面刷一层蛋液，这样可以防止馅料中的液体过快渗入。
（17）再继续烤制5、6分钟即可，取出彻底晾凉，脱模。
（18）将馅料加入派皮中，整形成中间略高的状态。
放入冰箱冷藏2小时，乳酪馅会变硬一些，更方便切割。
（19）将腌制好的西柚片摆放装饰好，上面再筛入少许糖粉装饰即可。
红西柚水果茶的做法西柚水果茶的做法如下：
1、准备好原材料，柠檬和西柚用果蔬净浸泡，并清洗干净表皮。
2、西柚先切俩薄片留着装饰，再把果肉掏出来，切记只要果肉，不要外面底部那层皮，不然会苦。
2、果肉掏粗来撒点白糖或蜂蜜，然后捣碎。
3、杯中放入冰块，柠檬片，杯壁插上一片西柚，倒入灵魂雪碧，用薄荷叶来点缀一下，西柚水果茶就做好了。
红西柚怎么吃不苦食用 ***西柚的功效很多，此外，常吃西柚还能够减肥，但是大家都知道西柚吃起来会发苦。那么红西柚怎么吃不苦?以下是我收集整理的红西柚不苦的吃法，希望对你有帮助。
红西柚不苦的吃法
1、拦腰切西柚
将西柚拦腰切半，用刀把果肉从内皮上分离出来，只要果肉和果皮分开即可;斜切一下，用勺子将果肉挖出来即可食用，喜欢吃甜食的朋友还可将蜂蜜洒在果肉上拌匀食用。
2、蜂蜜西柚汁
为了避免西柚的酸味和苦味，还可将西柚剥皮洗净，将果肉剥成小块，加入适量凉开水和蜂蜜，放入榨汁机中榨成果汁，蜂蜜的甜会将西柚的酸苦为掩盖，香甜爽口，美容又养颜。
3、酸奶西柚
为了使西柚的口感更加，还可以将已剥出来的果肉放入杯中，加入小半杯的酸奶，还可以撒点葡萄干，花生果碎等，口感极佳，是一道饭后食用的营养甜品。
西柚的营养价值
西柚含有丰富的蛋白质、有机酸、糖类、维生素a、b1、b2、c和钙、磷、镁、钠等多种营养成分，这是其他水果难以比拟的。每100克西柚中含有维生素c57毫克，比梨要高出10倍，大大超过了其它水果，还含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57卡的热量，含钙519毫克。
西柚能够滋养组织细胞，增加体力，葡萄柚舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病，抗感染。振奋精神，舒缓压力，催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤，促进毛发生长和紧实皮肤跟组织，同时也有强化肝功能的作用，胆结石，增进食欲，抗蜂窝组织炎，减肥，月经不顺，增进记忆力，净化思绪，减轻忧郁不安，抗菌等多种功效。
哪些人不能吃西柚
1、肝功能不良者
柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑 *** 用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
2、身体虚寒者
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
3、服用避孕药的女性
服避孕药的女性应忌食。研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
4、肾病患者
另外柚子中含有大量的钾，肾病患者服用要在医生指导下才可以。
5、高血压患者
红西柚果冻家常做法，正宗红西柚果冻怎么做红西柚果冻怎么做
用料 材料 红西柚 一个500G 吉利丁片 5G
做法 1. 红西柚切开，榨汁，把果肉刮出。约350ML
2. 吉利丁片放入冷水中泡10分钟后，加入西柚汁内搅融，倒入容器，冷藏3小时
红西柚果酱怎么做 红西柚果酱的做法1、先将西柚表面用盐洗干净，这一步主要是担心购买的西柚皮表面会打蜡。
2、把西柚的皮剥下来备用（薄薄的一层即可）。
3、把西柚果肉剥出来。
4、西柚皮切丝（尽量切细点，容易煮透）。
5、锅中加清水，冰糖，西柚皮煮至透明。
6、加入果肉，大火煮开收汁。
7、晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀，即可装瓶放入冰箱。
8、西柚果酱可以直接泡水喝也可以涂在面包上吃，据说可以瘦身美容哦。
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