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大家都不知道什么是红糖姜茶。还记得以前去山东旅游的时候，红糖姜茶到处都有卖。红糖姜茶是那里的土特产。其实很多地区都有土特产。因为地点和习俗的不同，会有不同的土特产和特色小吃，可以兼顾到很大一部分人的口味。那么姜糖的做法是怎样的呢？回家后，我还做了一个科学研究。

原料：生姜1000克。调味品：白糖200克，白芝麻5克，白胡椒2克。

姜片香脆，超级辣。其做法是：将姜片洗净，去皮，切成盘，入锅蒸15分钟，取出，加入白糖、白芝麻、白胡椒粉，搅拌均匀，然后风干。

口味：香气的加工工艺：煮丁香红糖姜茶的原料：主料：生姜40g，红糖200g，丁香5g教你怎么做丁香姜糖，怎么做丁香红糖姜茶才好吃。

1.将丁香磨成粉末；

2.姜片洗净切碎；

3.把糖放进锅里，放少量的水，这样很难降火；

4.糖煮至较稠时，加入姜沫和丁香花粉拌匀；

5.再次，用铲子很难搅拌，就是变得絮状粘稠。手粘的时候，叫休战；

6.将糖倒扣在盛有食用油的大唐瓷盘上，略凉后切成条状。小贴士-健康小贴士：

1.温中散寒。治疗冻伤。

2.丁香花性温，温中反，温肾温肾阳；姜片性温，温中止呕，发汗补虚；老红糖能驱散胃寒，帮助气血，防止冻伤。

小贴士-食物：

红糖：红糖和鸡蛋、皮蛋一起吃会中毒。

丁香花：从这看不到丁香花，怕姜黄。

以上方法是关于姜糖的。我旅游的时候带一些回家，他们吃的很好，所以我也花了点时间在网上看看能不能做出来。我用上面的方法做了红糖姜茶。味道差不多，好像也很好吃。为什么我爱吃的朋友不这样尝试一下呢？味道非常好。

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