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在我们的日常生活中，如果我们想从饮食中获得更高的营养，我们需要更加注意饮食的多样化。只有这样，我们才能提高饮食的营养。在我们的日常生活中，淡水鱼的种类很多，每一种不必要的鱼的味道都是完全不同的。其中油扣鱼是我们经常能吃到的一种淡水鱼。让我们一起掌握油热鱼的常见做法。

用油抓鱼的常见做法：

木材

油扣鱼、半斤盐米酒、小麦粉、葱、姜片、胡椒粉、八角、糖、凉酱油、番茄酱

两个油扣吃鱼的普遍做法。

1.扣一斤半的鱼用油来转来转去，内脏。这鱼皮很干净整洁。

2.将整理好的鱼用盐和米酒腌制30分钟。

3.锅里烧开油，在鱼的两面蘸上小麦粉。

4.入油锅煎至两面金黄色。

5.在第二餐的情况下，将高压锅移开，在底锅里放上厚厚的葱片和姜片。在底锅里放调味料和鱼酱。

6.将煎好的鱼分别放入锅中，然后放入花椒大料、盐、糖、醋、酱油，上面挤点番茄酱。

7.由于这条鱼比较瘦，在高压锅里压20分钟就够了。

8.当然，冷却后就可以端出来吃了，鱼刺也很容易咽下去。

其实我们日常生活的饮食是非常多样的，食材的种类也是多种多样的。在平时，我们看到更多的亲人做一些不一样的特色菜，带着吃，也是一件幸福的事。根据如何掌握油扣鱼的常见做法，我们平时可以为亲人做很多好吃的。

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