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材料：肉末200克，姜1片，鸡蛋1个，冬瓜300克。文章做法：【冬瓜丸子汤的做法】1。在肉末中加入盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉，搅拌，腌制10分钟。2.锅中放入适量清水，大火烧开。将肉末搓成球状，放入锅中。加入甜瓜片，炖7分钟。3.加入一勺盐，半勺鸡精，半勺香油，拌匀。文章

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