紫苏熬辣油(紫苏油的做法)
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1.紫苏250g,小米椒十个左右,蒜瓣两个,熟芝麻一把,油盐豆瓣酱一勺。
2.准备好食材,将紫苏叶切碎。
3.蒜瓣和小米椒切的越细越好。
4.锅里放油,再多一点然后放入蒜末。炸至金黄后加入小米椒再加入紫苏,一勺豆瓣酱。
5.撒一把熟芝麻,炒好后放点盐。关火,盖上锅盖,小火炖五分钟左右。
6.倒入密封的食物容器中,冷却后放入冰箱。
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