红薯泥的做法您知道吗视频(红薯泥的做法大全家常窍门),本文通过数据整理汇集了红薯泥的做法您知道吗视频(红薯泥的做法大全家常窍门)相关信息，下面一起看看。

开封的小吃种类繁多，最著名的是红薯泥。虽然叫地瓜泥，但是制作地瓜泥的时候，它的原料不仅仅是地瓜，还有山楂果、玫瑰花等原料。制成后不仅色泽艳丽，而且味道鲜美，是当之无愧的特色小吃。也是因为这么多盆友想学习怎么训练红薯泥，那就来学习训练吧。

土豆泥是一道独特的色香味俱全的菜肴。到了民国时期，由祁县大同饭店的厨师姜发明。以红薯为主料，成品近糊状，以产地祁县而闻名。调料比例为：熟红薯一斤，白糖五两，香油二两及少量山楂果丁、玫瑰花片、桂花酱、桂花糖等。

制作方法是将红薯煮熟，去皮切丝，用增白袋捣碎，备用，将白糖倒入炒锅中，变成糖桨，加入麻油和泥红薯，煮熟，搅拌均匀，直到三者融为一体，呈现出鲜红的柿子。装盘，上面放山楂果丁、玫瑰片、桂花酱、桂花糖。

这道菜斑驳陆离，五颜六色，香甜爽口，营养丰富。根据食品卫生行政部门的测定，一公斤(500克)的甘薯泥含有200克糖、5克蛋白质、45克人体脂肪、30克胡萝卜素、50毫克维生素和其他各种营养元素。具有健脾胃、滋阴养血的作用，对霍乱、呕吐、腹泻、水胀、腹胀、夜盲症等有极好的疗效。经常服用可以让人长寿。因此，品酒师对它惊叹不已。

其实这种地瓜泥是一种很复杂的方式。除此之外，还有一个非常简单的方法，就是将红薯和紫薯煮熟后去皮，然后切碎捣碎，再加入适量白糖做成泥状。这种地瓜泥虽然简单，但是比不上地瓜泥的味道。你可以选择。

更多红薯泥的做法您知道吗视频(红薯泥的做法大全家常窍门)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！