冬天菜棚温度(蔬菜低温受害的原因)
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编者按:立春后,气温随着时间的推移会逐渐升高,一些菜农往往客易忽视棚室蔬菜的保温工作。但我省近几年来频频出现倒春寒现象,突然的大幅度降温,造成冻害冷害发生,给菜农带来了很大的损失。在此,专家提醒广大菜农要密切关注天气变化,做好棚室蔬菜防寒工作。
当保护地内的最低温度低于蔬菜正常生长所需要的最低温度时,植株就会表现出一系列的症状,从而影响植株的生长发育,造成较大的经济损失。所以早春遇寒流、连阴天来临,要创造出适宜蔬菜生长发育的温度条件,防止出现低温危害。
一、症状表现
1.冻害:植物体内水分结冰,致使细胞组织死亡。轻者仅有部分叶片受冻,重者则心叶和大部分叶片被冻死。
2.冷害:又称寒害、低温障碍。它是由于棚室内的温度长时间低于蔬菜生长的最适宜温度时,植株出现萎蔫、生长缓慢;叶片失绿成黄白色、或叶片皱缩;叶色深绿,或叶缘枯死;也可造成落花落果或形成畸形果等。同一种蔬菜的不同生长发育期、不同的低温范围及低温持续的时间不同,低温障碍的表现也不同。
二、预防措施
1.覆盖法:可用草苫、纸被、棉被等覆盖物覆盖在温室的塑料薄膜上。一层合格的草苫能使棚室的温度上升10℃左右,若再加一层纸被,又可使棚室内温度升高6℃~7℃。在早春雨雪少的地区,还可使用棉被毯。一般在日落前覆盖,第二天太阳升起后卷起覆盖物。
在棚室内采用小高畦地膜覆盖栽培,可提高地温1℃~2℃,或者在棚内再搭架0.8~1米高的小拱棚架,太阳落山后,在小拱棚上覆盖一层薄膜,第二天早上揭开膜,可提高棚室内的温度2℃~3℃以银灰色薄膜效果最好。
2.挂天幕法:在棚室内,靠近塑料薄膜处再拉几道铁丝,铁丝上再挂一道塑料膜或无纺布,与棚膜之间的距离为15厘米。天幕白天卷起,傍晚时放开,可使棚室内增温3℃~15℃。
3.挂反光幕:在日光温室内北墙上悬挂反光幕,使照射到温室内后部的阳光反射到蔬菜作物及地表上,可使棚室内的温度提高2℃左右。
4.加厚法:在日光温室的后坡上,排放一层成捆的稻草或作物秸秆。在后墙外,也可排放一层成捆的高秸秆或培一层厚土。在温室的门口挂一个厚棉帘,可挡风直接进入温室。傍晚时,在大棚四周或温室外向阳面排放1~1.5米高的草帘,第2天早上撤去,可使棚室内的温度升高1℃左右。或者在棚室的内侧距棚膜50厘米处,挂一圈高约二米的塑料薄膜,其下部埋入土中,可防“扫地风”的危害。
三、补救措施
1.冻害的补救。①避免光照:受冻蔬菜不能马上接受光照,应用草帘等物覆盖在棚室的薄膜上,也可用报纸等不透光物覆盖在受冻的蔬菜上,使受冻蔬菜缓慢解冻,恢复生长。②缓慢升温:受冻蔬菜棚室内不可采用急剧升温的措施来解冻,除遮光外,还可采取适量放风等措施,使棚温缓慢上升。③补充水分:在蔬菜受冻后,可适量浇水。也可在受冻后的早晨,马上用喷雾器给蔬菜植株及地面喷洒清水,防止地温继续下降和受冻蔬菜脱水干枯。④喷药防病:蔬菜受冻以后,生长势衰弱,易发生灰霉病等病害,可在蔬菜恢复生长后,剪除冻死部分,并酌情用50%的速克灵可湿性粉剂2000倍液进行喷雾,也可用10%的速克灵烟剂进行烟熏。⑤加强管理:受冻蔬菜恢复生长后,应防再次受冻,并及时松土,适量追施速效化肥,促进植株生长。
2.冷害的补救。仔细分析,找出发生冷害的原因。根据蔬菜作物的种类及不同的生长发育期采取相应的对策,主要有适当控制浇水量,及时松土;每天尽量增加光照时间,在连阴天中午也应揭开草帘见光,以提高棚室内的温度。
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