很多小伙伴比较关心千层炝面馒头怎么做(炝干丝的做法)，本文带大家一起看看千层炝面馒头怎么做(炝干丝的做法)。

炝千张的制作材料：

主料：油皮200克辅料：青椒10克，大蒜（白皮）10克调料：花椒10克，香油10克，辣椒油4克，盐3克，味精1克蒜椒炝千张的特色：蒜香浓郁。蒜椒炝千张的做法：

1、千张洗净，切成约5厘米长、极细的丝，放入沸水锅内煮约5分钟，捞出，再放入500毫升清汤内稍煮，使其柔软细嫩，捞出，趁热挤去水分2.青椒去蒂、籽，洗净，切成5厘米长的细丝，入沸水锅内烫到断生，捞出，沥去水分3.大蒜剥去皮膜，洗净，切去蒂，用重力拍破，与花椒斩成细茸，放在碗中，放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀，然后放入千张丝、青椒丝拌匀，装盘即成，豆腐皮又称千张

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