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鸡蛋吃多了有什么危害？鸡蛋营养丰富。每个人每天早上都会吃一个鸡蛋。鸡蛋虽然营养高，但也不能吃太多。小心引起心血管疾病。一天最多吃两个鸡蛋，对身体不好，吸收不了那么多营养。

第一，鸡蛋吃多了会导致“蛋白质中毒综合症”

很多身体虚弱、大病初愈的患者和产妇，会吃很多鸡蛋来滋补身体，增强体质。但是这样做的效果往往并不明显，有的甚至还有副作用！食用大量鸡蛋后，感到腹胀、头晕、四肢无力，严重者甚至昏迷，现代医学称之为“蛋白质中毒综合征”。

多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，引起肠道异常分解，产生大量氨。氨一旦溶解在血液中，对人体是有害的。有时，未完全消化的蛋白质在肠道中分解，产生羟基、苯酚、吲哚等。从而导致“蛋白质的中毒综合征”。

第二，鸡蛋吃多了可能引发心血管疾病。

鸡蛋含有大量胆固醇。鸡蛋吃多了会大大增加胆固醇的摄入，导致血液胆固醇含量高，引起动脉粥样硬化和心脑血管疾病。另外，鸡蛋吃多了也容易导致营养过剩和肥胖。

3.每天吃多少鸡蛋合适？

从营养的角度来说，为了保证饮食均衡，满足身体的需要，避免营养过剩，一般来说，老年人一天吃1 ~ 2顿饭比较好。对于中青年人来说，如果从事脑力或轻体力劳动，每天吃2个鸡蛋比较合适；从事重体力劳动，摄入的营养素较多，一天可以吃2 ~ 3个鸡蛋；而小孩因为身体长，新陈代谢快，一天也可以吃2-3粒。孕妇、产妇、身体虚弱的哺乳母亲和大手术后恢复的病人，因为需要增加其优良的蛋白质，一天可以吃3个鸡蛋，不能再多了。

所以，一天最多吃3个鸡蛋！

经常吃鸡蛋有害吗？会导致其他食物摄入减少，营养摄入失衡，最后营养不良。

鸡蛋确实很有营养，但也只是一种食物。对于健康的饮食来说，食物多样化和营养均衡很重要。例如，虽然鸡蛋是蛋白质摄入的良好来源，但它们不是唯一的来源。豆制品、肉类和奶制品也能提供蛋白质。大豆有三分之一是蛋白质，每天喝牛奶也能提供一些蛋白质。

扩展数据

鸡蛋含有丰富的维生素，可以在饮食中提供10%至20%的叶酸和20%至30%的维生素A、D、E。鸡蛋是素食者维生素B12的重要来源。第四是胆碱。鸡蛋的营养也很丰富：3354胆碱。一个带壳的鸡蛋可以提供大约176毫克的胆碱，这是儿童的重要营养素。

相对于大鱼大肉，鸡蛋中的胆固醇要好得多。因为除了胆固醇，鸡蛋中还有很多营养素可以抵消胆固醇摄入过多的风险。大鱼大肉中的脂肪含量(部分红肉中的饱和脂肪)很高，对心脑血管的危害更大。

来源：人民网-正常每日摄入鸡蛋不会升高胆固醇。

每天吃太多鸡蛋有什么坏处？1.鸡蛋吃多了会导致血液胆固醇含量过高。

2.鸡蛋吃多了容易导致营养过剩和肥胖。

3.鸡蛋吃多了也会造成体内营养失衡，从而影响健康。

4.鸡蛋吃多了还会增加肝脏和肾脏的负担。

最好一天吃一两个。

吃鸡蛋有什么危害？吃鸡蛋有好处。

但是已经太晚了。

你不能吃这么多，

一天一两个就够了。

其实按照人体的需要，一天吃半个鸡蛋就够了，过多的营养吸收不了。

你最好少吃点。不是因为吃多了吸收不了营养，而是因为吃多了会导致蛋白质中毒。

蛋白质吃进去不吸收脂肪。蛋白质每天得到他需要的，你吃了他也不会吸收。所以每天吃鸡蛋都是蛋白质的过剩~！一周五个就够了~！

一天吃一个鸡蛋就好。

一天可以吃两个。

鸡蛋是高蛋白食物。如果吃多了，会导致代谢产物增加，同时增加肾脏的负担。一般来说，儿童和老年人每天服用一片，青少年和成人每天服用两片。

一天一个鸡蛋就够了。

太多了，一天一个。

我们生化老师说一天一个鸡蛋可以补充人体的胆固醇。吃太多对身体不好！

小心点。

吃鸡蛋的坏处最近微博热搜#男人平均一天吃4个鸡蛋，胆囊里全是结石#引起了网友的讨论。

这个人就是湖北汉川的王先生。他今年46岁。他很少喝水，但是喜欢吃鸡蛋，一天四到六七个不等！结果肚子痛去医院做了手术，从胆囊里取出了上百个结石.

这和吃鸡蛋有关吗？这种说法当然是错误的！王先生的情况和他不喜欢喝水，饮食不规律有更大的关系。彩蛋成了这里的“背锅侠”！

鸡蛋是我们身边最容易获得的营养物质之一。在古代，无论是孕妇的生产还是孩子的成长都离不开卵子！即使在现代，它仍然被普通人认为是最贴心的营养。鸡蛋营养全面，吸收率高，价格低廉，被美国杂志《健康》称为“世界上最有营养的早餐”。

很多人对吃鸡蛋有误解，以为每天吃一个鸡蛋就够了。鸡蛋吃多了会升高体内胆固醇！这种说法是完全错误的！要知道，吃鸡蛋最大的错误就是一天只能吃一个鸡蛋，吃多了会导致胆固醇升高！

胆固醇不是人体不需要的物质。是我们身体合成维生素D和各种激素不可缺少的物质。即使不吃鸡蛋，我们的身体每天也会合成3000mg左右的胆固醇，相当于10个鸡蛋所含的胆固醇量.

在这里不吃鸡蛋你给我看谁？反正身体不在乎你鸡蛋里胆固醇的多少！

研究表明，健康人每天吃两个鸡蛋不会导致胆固醇过高，也不会影响心脑血管健康。尤其是老人、儿童、青少年、孕妇等人群，他们需要充足的营养，小鸡蛋可以补充他们营养的不足。

温馨提示：鸡蛋不要吃太多，否则可能会出现腹胀、头晕、四肢无力，严重时甚至会昏迷。这种情况被称为“蛋白质中毒综合症”，所以你应该适量吃鸡蛋。

鸡蛋中的营养成分

1蛋白质

鸡蛋蛋白质含量高，氨基酸种类齐全，容易被人体消化吸收。

2.脂质

鸡蛋含有多种脂类物质，主要集中在蛋黄中，包括胆固醇、卵磷脂、亚麻酸和DHA。其中，卵磷脂更有利于脑组织和神经细胞的生长发育。

3.维生素

鸡蛋富含维生素，主要包括维生素A、维生素D、核黄素、硫胺素、维生素B6、维生素B12等。

4.矿物

鸡蛋还含有丰富的矿物质，主要有钠、锌、铁、铜、钙、镁、钾、硫、磷等。

中医认为鸡蛋性平味甘，属脾胃经，能润肺养血，滋阴润燥。常用于调理气血不足、胎动不安等。是帮助正气的常见食物。

鸡蛋怎么吃

鸡蛋怎么吃？不要生吃鸡蛋！尤其是那些肌肉男，吃半天鸡蛋，不仅腥黏糊糊的，还有可能感染沙门氏菌。而且生鸡蛋人体吸收率只有50%，远不及水煮蛋的100%吸收率，炒蛋的百分之九十七吸收率，煎蛋的百分之八十吸收率。

鸡蛋可以品尝到上百种美味，煎炸都可以！但是，营养学家比较了多种鸡蛋的吃法，发现最简单的水煮蛋最合适。不仅烹饪温度低，而且含油少。鸡蛋中所含的营养成分相对完整，而且近100%被人体消化吸收。

有一种误解认为som

鸡蛋中的主要营养成分，包括脂类、维生素和矿物质，都在蛋黄中，而蛋清则多为水和蛋白质。说实话，还不如吃块豆腐。

这些人不能吃鸡蛋

不是每个人都能吃鸡蛋。以下人群应该注意：

1.对鸡蛋过敏的人：如果吃了鸡蛋出现过敏症状，一定要去医院检查，确认过敏原，遵医嘱。

2.有肝肾疾病的人：有肝肾疾病的人，蛋白质代谢有问题。这时候建议咨询相应的医生，看看是否适合吃鸡蛋。

3.有胆胰疾病的人：胆汁和胰腺都可以帮助消化蛋白质，如果有相关疾病，自然会影响蛋白质的消化吸收。

[参考]

[1]鸡蛋是营养的宝库[J]。老年教育(敬老院)，2019，(09):56。

[2]范志红。吃鸡蛋的八个问题很混乱[J]。健康世界，2016，(08):60-63。

[3]李沛文。鸡蛋滋补治病[N]。《健康时报》，2006年1月16日(008)。

好了，文章到此结束。希望能帮到你。

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