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油炸口蘑很多人都知道。这样一来，蘑菇在味道和营养成分方面都得到了很好的保存。蘑菇的做法很多。这也是因为食物的搭配方式有很多种。所以做蘑菇的时候，也是需要注意的。与其他食物搭配时，不能随便进行。炸口蘑的做法呢？

炸口蘑的做法很多人不是很清楚，简单，工序不多。这里详细介绍一下，但在食用油炸口蘑的情况下，需要适当进行，有利于人体营养物质的消化吸收。

炸口蘑的做法：

油炸口蘑

原料

材料：蘑菇350克，

调料：盐2g，动物油50g，鸡精1g，豌豆淀粉5g。

做事的方式

1.香菇洗净，切成0.2厘米厚的片。

2.将炒锅置火上，放入猪板油烧开，将香菇片煸炒出香味，放入白汤，加盐和鸡精，煮一会儿，用淀粉和面粉10g(木薯淀粉5g加水)勾芡，煸炒后装盘。

鹅肉炒口蘑

原料：鸭胸，口磨，姜，蒜，青椒，盐，酱油。

练习：

1.将鸭胸切成片，用姜、蒜、油、盐略腌片刻。

2.香菇洗净切成两半，青椒切成条状。

3.移开煎锅，煎鹅。

4.鹅肉完美的时候，一起炒蘑菇。

5.沿着锅边滴几滴水，然后煨。蘑菇和鹅煮熟后，加入盐和酱油调味。

6.晚餐准备好了。

以上是对油炸松茸做法的详细说明。这种油炸松茸的制作方法不仅制作简单，而且在制作的条件下工艺也不是很复杂。所以可以安心制作。但是在制作之前，在你需要掌握的情况下，它的成熟度并不适合很大程度，这就使得蘑菇的营养成分保存的非常好。

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