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松茸是一种营养价值很高的菌类食品。含有丰富的维生素和矿物质元素，如维生素D、硒、锌等，可预防骨质疏松。口蘑也是一种低热量的食物，非常适合想要减肥的女性。它可以作为减肥食品食用。补充人体所需营养对儿童有益的骨骼发育。也很适合老年人，因为可以补钙。青菜炒香菇的做法主料：大白菜一把，香菇100g，辅料：精盐适量，葱姜蒜适量，鸡精适量。1.将蘑菇撕成小块，放入沸水中焯一下，捞起备用。青菜洗净，葱、姜、干辣椒切丝备用。2.热锅倒油，锅中放入葱、姜、干辣椒翻炒，再放入香菇翻炒。3、然后加入小青菜盐翻炒，最后加入鸡精翻炒出锅。巨大口蘑的其他做法1。爆炒大白口蘑主料：大白口蘑350克，调料：盐2克，猪油50克，味精1克，豌豆淀粉5克。做法：1。巨大口蘑用清水洗净，切成0.2厘米厚的薄片。2.将炒锅置火上，用熟猪油加热，下香菇片煸炒，放入清汤，加入精盐和味精，煮一会儿，用湿淀粉10克(淀粉加水5克)勾芡，翻炒后装盘。2.芹菜炒香菇材料：芹菜250克，干辣椒2个，香菇250朵。3.将芹菜倒入锅中，继续翻炒，芹菜熟了就可以出锅啦！三、口蘑西兰花材料口蘑、西兰花、黑木耳、葱、姜、蚝油、盐做法1。将鲜口蘑切片备用；2.黑木耳用冷发泡，沸水焯一下再冰镇；3.将小西兰花撕开，焯一下。4.火锅，冷锅，葱，姜，呛锅。5.出香味后，倒入松茸，翻炒至软身，再放入黑木耳和西兰花；6.翻炒半分钟，加入蚝油，盐，调味。几句话：1。黑木耳最好用冷水浸泡，这样营养不容易流失；你也可以在水中加入一些淀粉，搅拌它，以沉淀真菌裂缝中的污垢。2.最好用新鲜的口蘑，也可以袋装。一般超市都有卖，一袋四块左右。3.如果西兰花炒前没有焯水，西兰花放入锅中后倒一点水，盖上锅盖半分钟，等西兰花变色。

口蘑，中国真正的换妻

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