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鸡腿是很多人最喜欢的食物。日常生活中，各种鸡腿都受到大家的热烈欢迎。在鸡翅的众多做法中，麻辣鸡翅很有特色。所以很多人注重辣鸡翅的做法。那么，辣鸡翅有哪些做法呢？下面我们来看看。

练习：

1.先把鸡腿控干。如果想省时省力，就用厨房纸吸水吧。

2.将辣椒(这是这道家常菜的重要组成部分)和干辣椒用冷油慢火炸，再爆入葱和蒜炒出香味。

3.将干鸡腿放入锅中，煎至肉褪色。加入两大勺米酒，酱油，(这个要根据你自己的规定放)，酒和可以沙漠鸡腿的味精。

4.先用大火烧开，然后转文火，直到汁液湿润。

麦当劳辣鸡翅的做法

麻辣鸡腿，油炸食品，但是好像很多人喜欢。

1.原料：食用油500g，鸡腿6个，生鸡蛋1个，木薯淀粉100g左右，香油，酱油，盐，鸡精，咖喱酱，糖，辣椒粉，少量备用。

2.做法：鸡腿洗净后，每只鸡腿分成三段，放在盘中备用。然后在盛有鸡腿的盘子里加入香油、酱油、盐、鸡精、咖喱酱、糖和辣椒(视我口味而定)，腌制30分钟。

3.将生鸡蛋剥壳后放入碗中撒上备用。木薯被倒在一个干燥的盘子上，备用。

4.30分钟后，将鸡腿放入盛有生鸡蛋的碗中，取出，然后移至盛有木薯淀粉的盘子中，均匀涂上木薯淀粉。鸡腿上木薯淀粉的厚度要3mm。

5.用蜡烛锅烧开，把蘸了木薯淀粉的鸡腿放入锅中。鸡腿一直流行到金黄色，然后装在盘子里。

孜然粉辣鸡翅的做法

原料：鸡腿调料：辣椒面、胡椒面、五香粉、五香粉、姜粉、味精、盐、油。

练习：

1)将鸡腿洗净，然后将细鸡腿分开，放入海碗中，加入所有调料：辣椒面、花椒面、五香粉、五香粉、姜粉、味精、盐、油。搅拌均匀，用保鲜袋盖好，放入冰箱腌制入味过夜。(前一天晚上放的，第二天下午做的)

2)将腌制好的鸡腿捞出，铺在盘中，放入开水锅中蒸20分钟，立即捞出。

以上是辣鸡翅做法的详细介绍。每个人都应该学好它。其实辣鸡翅的做法很多。以上只是详细介绍的几种常见做法。大家可以选择自己喜欢的类型，根据自己的爱好做一些。然后，他们会和朋友们一起盛宴品尝，毫无疑问，他们会很开心。

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