馅料里为什么要加熟面粉(馅料为什么要放面粉和淀粉)
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网友提问:馅料为什么要放面粉?
优质回答:很高兴来回答你的问题:馅料为什么要放面粉?希望我的回答能帮到你![赞][赞][赞]
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其他网友观点馅料放面粉是为了增加稠度,或者成团不散。比如糖包,灌汤包,肉包等。
其他网友观点不是面粉而是淀粉。你理解错了。
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