水果批发的技巧(做水果批发需要具备什么条件)
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本文目录
水果批发市场管理办法
批发市场管理办法(6)
(二)故意捏造或散布虚假的、容易使人误解的信息;
(三)以操纵市场为目的,连续抬价或压价买入或卖出同一种商品;
(四)以其他直接或间接方式,操纵或扰乱交易;
(五)未经批准进行中远期合同竞价交易;
(六)未经批准开展代理批发业务;
(七)从事代理批发业务收受章程规定的手续费以外的报酬。
第七章代理批发
第四十八条交易商进行代理批发业务必须遵守代理规则和有关细则。
第四十九条批发市场对交易商负责,代理者对被代理者负责。
第五十条代理者可向被代理者收取手续费。
第五十一条批发市场有权对代理业务进行检查监督,保护被代理者的利益。
第五十二条被代理者可以自由选择代理者,代理条件由代理双方本着公正、合理的原则协商确定并签订代理协议。
第八章价格
第五十三条除国家另有规定外,批发市场交易价格允许随行就市,法定报价货币为人民币。
第五十四条批发市场应根据国家有关法律制定价格管理规则。
第五十五条批发市场成交的价格、数量等信息由批发市场专门机构统一汇总。
第五十六条建立批发市场行情报告制度。中心批发市场在每天交易结束后,要将成交品种、产地、数量、价格等行情报国内贸易部,统一向全国发布。地方批发市场在每天交易结束后,要将成交品种、产地、数量、价格等行情报省级(包括计划单列市)商品流通主管部门或省级人民政府指定的部门,统一组织发布;各地商品流通主管部门要定期将上述行情报国内贸易部。
第九章结算
第五十七条有条件的批发市场对场内成交的商品实行统一结算。
第五十八条以竞价方式交易的批发市场可实行保证金制度。.条件成熟后要建立全国统一的结算机构。
第五十九条批发市场有权追偿并处罚违约方造成的经济损失。
第十章监督管理
第六十条批发市场必须积极、严谨、高效地为交易商服务,凡因市场工作人员失职、渎职造成损失的,由市场予以赔偿。
第六十一条批发市场的工作人员必须主持公道、清正廉洁,不得参与场内的交易活动。对于循私舞弊、违法乱纪者,按工作人员守则的有关条款予以处罚。情节严重者,按照干部、职工管理权限和有关法律、法规由有关部门处理。
新手做水果生意应该怎么进货，怎么定价
生意就是买卖，做生意就是通过在进货和卖货之中赚取到中间的价差来获取收益的；所以，进货就是做生意中的重要一环；那么，一个做水果生意的新手应该怎么去进货？又该怎么去定价呢？
一，该怎么进货？
1，在进货之前，必须先在自己做生意地方的周边做一个明查暗访的学习和调查，先看看和记住别人在经营什么货，再根据自己做生意的位置，所做的经营模式，给消费者所做的消费档次的定位，相应的做出进货前的规划；比如：自己是游击摊就只要进一，两种货，如果是固定摊或者开店就要进多种货；是消费档次较高的定位就要进高档一点的好货，是消费档次偏低的定位就只要进中、低档的货就可以了。
2，在进货之前，必须花点时间和精力先对批发市场进行一定的了解；比如，在每天凌晨的三，四点钟赶到批发市场，就会碰上并跟上一些做水果生意的老手，看看和学习他们是如何跟批发商讨价还价、看货验货、最终成交的；并对批发市场进行一番全面的了解，弄清楚各种水果的批发位置、批发价格以及批发行情等。
3，去批发市场进货，虽然是小商小贩的身份，但必须具有顾客买货的心理，对要进的每一种货的标准是：新鲜，好看，味道好，价格还要便宜。
4，在进货之时，特别要注意的是：对水果新鲜度的鉴别，对水果品质的鉴别，对水果的包装皮重的鉴别，还要对各种水果的保鲜保质期有一定的了解和掌握。
当然，对于以上所讲的理论，做为一个新手可能在短时间内是很难掌握的，所以，最好的方法就是，先列出自己所要进的货物清单，在每天的凌晨三，四点钟赶到批发市场，多跟那些做生意的老手交流，学习，进货，并结合自己卖货时的经验和体会，用不了多久，自己也会成为老手的。
二，该怎么定价？
1，为水果定价，首先必须在进货中就要弄清楚水果在除了皮重后的实际进价。
2，水果生意定价的大行市是，在每一种水果的实际进价上再加上40%一50%的毛利进行销售，因为在销售过程中有10%一15%的损耗。比如：某种桔子除去皮重后的实际进价是3.5元，卖价最少要定在6元到7元之间。
3，除了大行市外，还要根椐各种水果销售的快慢、市场上的多少和损耗率的大小，来进行灵活的定价。比如：那些销售缓慢、损耗较大的高、中档水果，价格必须定高点；而那些销售较快、损耗较低的中、低档水果，价格就可以定低点，那些刚上市、市场中还少见的水果，价格可以定高点，那些已经大量上市、大众化的水果，价格则要卖低点。
4，一个做水果生意的新手，为了快速的吸引人气，也为了能在尽可能的去多做生意中得到实际的锻炼、体会和经验，可以先把自己水果的整体价格适当的定得比周边同行的卖价更低一点。……
我是卖水果的，以上是我的几点真实经验的分享！想知道更多，请关注我写在悟空问答中的其它关于卖水果的回答！谢谢！
做水果批发需要具备什么条件
最起码要有正规的营业执照，其次就是需要有食品流通许可证，再其次就是税务登记证，营业执照可以到当地工商局申请办理，到食品药品监督管理局办理“食品流通许可证”
自家水果不懂电商，想自产自销该怎么做
第一，可以考虑传统的批发。找批发商，或者联系水果批发市场。这种途径比较受制于人，自己没有话语权，往往利润的大头都让中间商拿走了。
第二种就是现在比较流行的电商。电商有很多种模式，比较常见的就是开网店直销或者做微商。这种属于直销模式，市场自己掌握，做得好的还是跟赚钱的。但是缺点不容易做得好，现在做电商的很多，所有人都在抢市场，竞争很大。
第三种是代理模式，比较常见的是发展微商代理，这种模式优点是扩展迅速，自己把关好产品质量就行，销售交给微商。缺点是代理制要有一定的专业技巧，怎样发展需要团队协作。
水果批发同行们是怎么做供货商管理和结算的
1.现在的管理方式是信息化的，这个是必然趋势，也都水果行业从业者需要有的意识；
2.供货商管理和结算，其实总的来说是做数据的汇总结算管理，传统方式都是用手算的，很容易弄错，现在可以用信息化系统做记录结算，因为效率高、不出错、保存方便；
3.可以尝试下森果，目前行业里做的很好的信息化工具。
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