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单卷炸土豆是一种常见的糕点。单卷炸土豆不仅色香味俱全，而且味道非常丰富多彩。所以单卷炒土豆很受大家欢迎。单卷炸土豆的做法其实并不复杂。我们在家里只需要用小麦粉配生鸡蛋、土豆等食物，经过多道工序，就可以做出单卷油炸土豆。在这里，我们将介绍单卷油炸土豆的做法。

1.将一个生鸡蛋搅入面粉中。

2.再加入3克盐。

3.将水放入较稀的面糊中。

4.厚底炒锅上均匀抹一层食用油。

5.在玄火上抹上适量面糊，摊成玉米饼。

6.慢慢烧。

7.烤到玉米饼刚刚开始冒泡，然后翻过来烤。

8.烘焙蛋糕。

9.把土豆和辣椒一起翻炒，做成酸辣土豆丝。

10.去一个单一的蛋糕，把适当的炸土豆丝放在蛋糕上面。

11.从一边卷起来。

12.一道清爽的单饼卷菜就做好了。

技巧

1.摊煎饼的时候一定要用文火。

2.卷好的菜可以是你最喜欢的菜。

3.蛋糕不用烤得太厚，会影响口感。

在上面的文章中，我们详细介绍了一种常见的糕点，就是单饼卷炒土豆丝。我们知道单个蛋糕卷炒土豆丝不仅好吃，而且营养丰富多彩。上一篇文章为我们详细讲解了单饼卷炒土豆丝的做法，相信大家都掌握了。

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