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减肥的关键是控制热量摄入。黄瓜热量低，降血糖效果好。在一定程度上，它们还可以加速身体的新陈代谢。同时，黄瓜中含有的丙二酸可以抑制糖转化为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素能促进人体肠道内腐败物质的排除，降低胆固醇。醋还有加速胃肠蠕动的作用，有利于消化。两者结合，减肥效果更好。但一定要适量服用，不要空腹服用，以免刺激肠胃。

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醋泡黄瓜的做法

材料：黄瓜500g，醋适量，精盐适量。

方法：

1.将黄瓜去皮，两端去皮，去核，清洗干净，切成1厘米宽，4厘米长的条状，放入开水中浸泡一会儿，取出，放入精盐中腌制20分钟。

2.将腌黄瓜挤干，放入碗中，加醋拌匀，即可食用。

三

怎么吃黄瓜减肥

1、吃木耳黄瓜减肥。

黑木耳中的植物胶具有很强的吸附力，可以将残留在人体消化系统中的一些杂质浓缩后排出体外，从而起到排毒清肠的作用。吃黄瓜配黑木耳可以达到减肥补血的营养效果。

2.粥里吃黄瓜减肥。

黄瓜热量很低，每100g只有15卡路里，减肥期间多吃也不用怕胖。很多MM喜欢喝粥减肥。现在他们可以用黄瓜和玉米煮粥，减肥效果更明显。

3.吃黄瓜配鸡蛋减肥

加黄瓜和鸡蛋营养丰富，还能减肥。鸡蛋是一种优质和常见的蛋白质来源。新鲜黄瓜热量低，含水量高。其中的甘油酸可以在一定程度上抑制糖转化为脂肪。

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