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对于处于瘦身时期的人来说，应该少吃热量含量相对较高的食物，因为这类食物是一个人发胖的重要原因。其中，荞麦面是用荞麦粉制作的中国重要小吃，其热值相对较低。n荞麦面条减肥吗？让我们看一看。

荞麦面条减肥吗？

荞麦面条可以减肥。小麦本身属于一种杂粮，其中的热值极低，含有大量的甲基纤维素和维生素。摄入后身体不会轻易引起热量沉积，会加快肠道蠕动，增强饱腹感，进而减少高热量食物的摄入，从而达到减肥的实际效果。但必须注意的是，过量摄入这种荞麦面条后，甲基纤维素非常容易刺激胃黏膜，会引起腹胀。所以建议不要吃太多。

荞麦面条的功能与功效

1.肝癌的预防

荞麦面条是一种可以预防肝癌的身心健康食品。因为荞麦面条含有丰富多彩的营养元素镉，是纯天然的降血糖成分。这些化学物质不仅能抑制机体对糖原的消化和吸收，还能提高甘精胰岛素在人体内的特异性。能使人体血糖指标保持正常稳定的状态，防止血糖升高，从而预防肝癌。

2.解毒敛疮

对于有水泡、丹毒、痈的人，适量食用荞麦面条，有非常好的解毒愈疮的效果。

滋润人体

日常生活中，人们多吃荞麦面条，荞麦面条可以消化吸收丰富多彩的大豆蛋白，以及各种碳水化合物和矿物质。这些化学物质都是维持内脏器官正常工作所必需的营养物质。它们可以增强内脏器官的功能，减少气血不足，对提高健康水平有一定的好处。

4.健脾和胃，消积化滞

对于肠胃积食、食欲不振、消化不良的人来说，适度服用荞麦面条，有非常好的健脾和胃、消积化滞、提高消化吸收能力的作用。

5.防止严重便秘

黑小麦作为一种杂粮，含有丰富多彩的膳食纤维，能很好地促进肠胃的肠道蠕动，对预防严重便秘有突出的作用。

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