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本篇文章给大家谈谈薯粉饼怎么做，以及鸡蛋红薯粉饼怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、红薯面饼的做法2、红薯粉做饼怎么做好吃3、红薯粉烙饼怎么做好吃4、红薯粉饼的做法家常做法5、红薯粉怎么做饼最简单红薯面饼的做法大厨做的红薯饼，只要一块红薯、一把面粉，过程简单，好吃又营养红薯不仅淀粉含量高，而且营养成分也很均衡，不管是煎炸煮烹都是一道很美味的食材。而今天阿飞给大家分享的，是一个“红薯饼”的做法，香甜松软、比面包还好吃。【食材清单】：主料：红薯配料：面粉、酵母、黑芝麻、白糖调料：植物油【步骤一】：先准备一个大红薯，削皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时，大致蒸10分钟左右就熟了。等红薯蒸好后，取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻，再淋入一点植物油，用勺子压成细腻的红薯泥备用。【步骤二】：趁着蒸红薯的时间，我们要发一点面。先准备300克面粉，加入酵母4克和白糖3克。先把酵母和白糖抓散，然后用清水和面，边倒水边搅拌直至再没有干面粉。下手把面揉成光滑的面团，再用保鲜膜盖住，密封发酵1个小时。【步骤三】：1个小时以后，面团已经发酵至原来的两倍大了，我们扒开面团，就能看到内部都是蜂窝眼。之后在案板上撒一些干面粉，把面团取出揉搓排气。等面团揉光滑以后，搓成长条切成6到8个面剂子。然后再把面剂子揉圆、揉光滑，用保鲜膜盖住，再次发酵10分钟，这样做出来的饼会更加的蓬松暄软。【步骤四】：10分钟以后，面剂子已经发好了。我们把它摁扁，擀成半厘米左右厚的圆面饼。全部擀好以后，我们在面饼上放入适量的红薯馅，像包包子那样把开口收紧，再用手摁扁，整理成圆形的饼坯。【步骤五】：起锅开小火，均匀的刷上植物油。等油烧热以后，把饼坯放进去 ，盖上锅盖烙2分钟，烙至饼周围变色、底面微黄时翻面。翻过来之后再烙两分钟，在另一面也呈金黄色时再次翻面。就这样经常翻面，大约烙制5分钟，直到饼的两面都呈金黄色时，把周围也贴在锅中烙一下，即可出锅装盘。好了，这道金黄松软的红薯饼就做好了。红薯粉做饼怎么做好吃首先将红薯粉放入大碗中然后往碗里倒入水，水与红薯粉的比例是2；1，放点葱花。加入适量的盐，搅拌均匀再加入鸡蛋，搅拌，然后锅内放少许油，待油烧好后倒入锅中开始煎，小火慢慢得煎，煎好一面然后再翻，好吃的红薯粉煎饼出锅咯，出锅就可以吃（虽然卖相有点难看，但是很有营养的噢）红薯粉烙饼怎么做好吃红薯粉就是红薯制成的粉，可以做成各种美食，例如红薯饼、红薯面、红薯馒头等，不仅好吃，而且营养价值非常高。很多地方都会做烙饼，用红薯粉替代常规的面粉，做出的红薯粉烙饼非常的好处。下面咱们就来看看红薯粉烙饼的做法吧。一、制作方法：主料：红薯粉100g面粉100g鸡蛋1个辅料：油适量糖适量牛奶适量步骤：1.鸡蛋和糖放入盆里，搅拌均匀。2.倒入油。3.搅拌均匀。4.倒入牛奶，搅拌均匀。5.准备好红薯粉和面粉。6.筛入盆里。7.搅拌均匀。用牛奶调节浓稠。8.不粘锅刷油，放入一勺面糊糊，两面煎熟出锅。二、红薯粉鸡蛋饼做法：材料：红薯粉、鸡蛋等做法：1.红薯粉放清水泡一晚上，洗去里面的灰尘；2.换掉脏水，放适量盐；3.把鸡蛋打进去；4.搅拌均匀；5.油锅烧热；6.倒入红薯蛋液煎熟；7.翻面再煎；8.两面都煎熟的时候，用锅铲铲碎。三、红薯香蕉饼1.红薯去皮切片上锅蒸熟；2.香蕉切片；3.把蒸熟的红薯碾成泥，加适量白糖；4.加入糯米面；5.加温水和成面团；6.把面团揪成剂子；7.按成薄皮状放入香蕉片；8.包成饼状；9.平底锅里需要一层薄油，放入包好的饼；10.一面煎上色后翻面，两面金黄即成。红薯粉饼的做法家常做法红薯粉也是可以用来摊饼，只是许多人们都不知道这个制作方法，在做的时候也没有想象中那么困难，最主要的就是要掌握其中的火候和时间问题，要先将红薯粉泡软以后再去制作，这样做起来就会变得更久的简单轻松一些，也会使得味道本身变得更加丰富多彩，里面还一加入一些鸡蛋。原料：海蛎子、红薯粉[1]、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油（最好是猪油）。做法：1、红薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水以2：1：4.5的比例调匀备用；2、锅子烧热后倒入适量油将海蛎子煎至微熟撒入少量姜末（去腥）再倒入调好的粉浆稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破；3、撒上小白菜（切小段）将煎饼翻面煎至微微焦黄出锅；4、将番茄酱蒜蓉辣酱按个人口味各取适量加少量清水煮开再淋入适量水淀粉熬成酱汁（也可加少少量生抽等调味）；5、蚵仔煎装盘，浇上酱汁就可以开动了。原料：红薯粉、鸡蛋、包菜、葱、姜、蒜、老干妈。做法：1、先用热水将红薯粉泡软，泡好了之后将水沥干。2、将鸡蛋打散，放点盐。将包菜手撕，再切成细条。3、将油烧热，鸡蛋倒进去，稍微凝固时用筷子搅散，再装进碗内。4、将油烧热，把红薯粉倒进去，稍微翻炒一下，放盐、生抽、老干妈，再翻炒3分钟，放手撕包菜，跟鸡蛋。继续翻炒，直到包菜熟了，红薯粉有点黏度，就可以出锅了。出锅后，撒上葱花，就可以开动了。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。红薯粉怎么做饼最简单红薯粉怎么煎成饼脆皮红薯饼材料主料：红薯500g，糯米粉300g辅料：油，白糖，面包糠，牛奶，鸡蛋做法1、红薯切去皮切块，蒸熟。2、加白糖压成泥。3、加入糯米粉、牛奶，揉成光滑的面团。4、用手楸一块，用手搓圆。5、再压成小饼状。6、鸡蛋倒在碗里打散。7、用刷子把饼坯一面刷上鸡蛋液。8、再粘上面包糠。9、再把另一面刷上鸡蛋液，再粘上面包糠。10、3:锅中放油，五成热时，放入饼坯，小火慢炸。11、饼浮起来捞起，沥油即可。小诀窍1、油足够的多，满过饼坯。2、一定要小火慢炸，要不饼容易炸糊 。3、喜欢吃酥的，多炸一会。薯粉饼怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡蛋红薯粉饼怎么做、薯粉饼怎么做的信息别忘了在本站进行查找喔。

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