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蒜片乳瓜的做法，怎么做蒜片乳瓜，蒜片乳瓜的家常做法

材料：乳瓜（即木瓜）、大蒜（嫩蒜）、白醋、糖、盐、香油等。

做法：乳瓜、大蒜切片，放白醋、糖、盐、香油等拌匀即可，超简单。依个人口味还可加辣椒等调味。

蒜片乳瓜的做法步骤图，蒜片乳瓜怎么做好吃

步骤

1.之一步，将乳瓜冼干净切圆形片，蒜切片，小米椒切圈，

2.第二步，调味加盐，蒜片，小米椒，白醋，香油，花椒油味精少许，

3.第三步，装盘即可食用，是夏季清爽小凉菜，

凉拌乳瓜的正宗做法 凉拌乳瓜做法

1、乳瓜洗净放入盆中,加入一勺半(小勺)的盐、一汤匙白糖和一汤匙醋搅拌均匀。

2、锅中倒入花生油,将两根干辣椒掰碎炸至黑色(炸胡就不那么辣了),关火。

3、将热辣椒油倒入拌好的小乳瓜,搅拌均匀即可上桌。

凉拌乳瓜的做法，凉拌乳瓜怎么做好吃，凉拌乳瓜的家常

主料乳瓜150g 辅料香菜适量麻油适量蒜粒适量生抽适量盐适量醋适量

步骤

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤11.小乳瓜洗净

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤22.拍扁，切段

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤33.香菜切碎，蒜切粒

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤44.在碗中加入醋，生抽，麻油，盐，调好味。

凉拌乳瓜（原创首发）的做法步骤55.将调好的醋，生抽，麻油，盐倒入到乳瓜中，拌匀即可。

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