挑选水果必知小妙招(各种水果的小技巧),本文通过数据整理汇集了挑选水果必知小妙招(各种水果的小技巧)相关信息，下面一起看看。

清洗水果有哪些小妙招

清洗水果有哪些小妙招，水果是我们在日常生活中经常能够见到的，也是我们经常吃的。水果种类各种各样，有的水果特别难清洗，那么，清洗水果有哪些小妙招呢？今天就和我一起来看看吧。

清洗水果有哪些小妙招1

第一、在清洗果蔬的时候，可以往清水里面里面放入适量的盐来进行清洗蔬菜，这样可以有效的洗出果蔬上面的一些寄生虫，不过需要注意的是，盐水是不能清洗掉果蔬上的农药残留物质的。

第二、那么清洗蔬菜的时候可以怎样清洗干净呢？可以先用开水将蔬菜烫一下，吃水果之前也是可以用开水烫一遍之后再食用，这样可以去掉一部分的农残和细菌。

第三、果蔬上的有害物质和农药残留会随着时间慢慢分解，所以我们把果蔬买回来后可以稍微放上一天左右，小梦建议放置的时间不要太久，因为放置时间太久的话蔬菜有可能会烂掉的。

第四、虽然有些水果的皮是很有营养的'，但是因为现在种植水果的时候无可避免的会用到农药，所以如果连皮吃的话，有可能会影响身体健康，所以还是建议果蔬的表皮去掉后再吃会比较安全一点。

第五、也可以在水盆里面放入适量的食用醋，因为醋对于清洗果蔬上的农药残留是有一定的效果的，而且醋也可以杀菌。

第六、可以用果蔬清洁剂来清洗。梦想味道植物果蔬清洁露，这款果蔬清洁露添加了植物中最精华和宝贵的提取物——谷物胚芽！不添加任何色素类，专为婴幼儿设计，不仅能有效清洁，还能给宝宝最好的呵护，让妈妈信赖！而且这款果蔬清洁露还能清洗碗筷，快速去除碗筷上的油垢与异味。过水快无残留，呵护家人健康。超浓缩配方，每次使用只需要一点点就可以清洗干净。温和配方，呵护妈妈的双手。

清洗水果有哪些小妙招2

葡萄。

先一粒一粒剪下来，注意不要剪破，也不要太长，放到盆中先冲洗一下，然后加入一勺面粉，用手轻轻揉一下，把脏水倒掉再冲冲，葡萄就洗好了。

草莓。

放到盆中，加水加盐，泡分钟，脏东西立刻就出来了，冲洗几遍，就可以放心的吃啦。

桃子。

放进盆中，抓一把盐，使劲揉搓，桃毛就乖乖的掉下来了，再轻轻地冲洗一下就好了。

杨梅。

水里加一勺盐，搅一搅，泡10分钟，就会有小虫子出来，注意洗前不要放冰箱哦，不然虫子被冻死，就会吃进嘴里。

苹果。

用水打湿，撒盐搓一下，用水冲干净，果皮蜡就没有了。

圣女果。

圣女果倒进淘米水浸泡15分钟，冲洗一下就能直接吃了。

樱桃。

水中放入两勺小苏打，一勺盐，直接丢进去，泡3分钟，清水冲洗就好了

几种水果功效小妙招

几种水果功效小妙招，相信很多人都是吃过这种食物的，这些食材都是很常见的，有些疾病的产生就是因为吃错了保健食物，多吃能为人的身体补充营养，几种水果功效小妙招，教你正确养生。

几种水果功效小妙招1

1、柠檬+菠萝+红色火龙果

功效：美白养颜、消脂减肥，以及预防心血管疾病等。

2、苹果+香梨+菠萝

功效：促进排泄，防止动脉硬化。还能有效防止体态肥胖，增加血色素，使皮肤变得细腻。

3、杨桃+柳丁

功效：富含维生素C，可以有效治疗感冒等问题。

4、雪梨+苹果

功效：有助消化、促食欲的作用。还能祛痰、治哮喘、健胃润肺，对嗓子也有养护作用。

5、苹果+梨+猕猴桃+柠檬+百香果

功效：可以有效的补充身体所需的维生素。

6、百香果+菠萝+水蜜桃+红茶

功效：在补充维生素的同时，还能开胃提神，也可以促进人体的新陈代谢。

7、木瓜+苹果+雪梨

功效：对皮肤有所帮助，女性朋友可以用来搭配做成水果茶，还能美容养颜。

8、木瓜+奇异果

功效：可以帮助修复晒黑以及气色差的皮肤，还有美白、丰胸，以及消暑止渴的功效

9、红火龙果+青柠檬+菠萝

功效：有抗氧化、自由基、衰老的功效，还能起到解毒、美白皮肤的作用。

10、草莓+柠檬+甜菊叶

功效：有滋补调理的作用，还能预防坏血病，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

11、西柚+橙子+桑葚

功效：有乌发美容，以及健脾胃、助消化的功效，还能预防血管硬化。

12、柠檬+荔枝

功效：可以很好的消除疲劳，还有润肠通便、美白肌肤的功效。

13、苹果+橙子

功效：富含维生素C，可以修复皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射，使皮肤白皙润泽。

14、葡萄+杨桃

功效：可以保护肝脏，以及抑制黑色素沉淀，有保湿的作用，可以改善干性或油性皮肤。

几种水果功效小妙招2

1、西瓜利尿加速酒精排泄

西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。

2、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。

3、香蕉治酒后心悸、胸闷

酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的`乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。

除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。不过，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会渐渐退去，这是因为，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。

有哪些小妙招可以保持水果新鲜？

抑制水果呼吸、调整保存温度都是保持水果新鲜的小妙招，不过不同的水果还有不同的保鲜小妙招，比如苹果在保存时可以在果皮上搓适量的食用盐，香蕉在保存的时候可以把它悬挂起来，这样都能增加水果的新鲜度，能延长它的保质期。

抑制水果呼吸

所以我在保存过程中也会进行不断的呼吸，它呼吸过度就会让水分流失，会让水果失去它的新鲜度，所以在保存水果的时候可以通过在它表面喷洒植物油或者蛋清以及淀粉稀释液等物品来抑制它的呼吸，减少水果呼吸的进行，这样就能让水果保持新鲜，能避免水果中的水分过量流失。

调整保存温度

调整保存温度是保持水果新鲜的小妙招，不同的水果适合在保存在不同的温度中，比如梨，桃子等水果都适合保存在冰箱的冷藏室中，这样能让它保持新鲜，而且能防止他们腐烂变质而生活中常见的芒果，火龙果等热带水果却不适合保存在冰箱的冷藏室，适合在常温下保存，保存温度应该控制在15~20度之间，这样会让它们保持新鲜还能防止它们变质。

苹果的保鲜小妙招

苹果除了可以放在冰箱的冷藏室种保险以外，还可以在它表面涂抹适量的食用盐，因为苹果中含有丰富的酶和酚类化合物，这些物质容易被氧化，会使苹果失去它的新鲜性，所以把苹果用温水洗净以后，取适量的食用盐，均匀地揉搓在它的表皮上，这样就能保持苹果新鲜，不容易让苹果的表面出现难看的锈色。

香蕉悬挂保持新鲜

很多人在购买香蕉回来以后会直接把它放在地下，这样就容易让香蕉被碰伤也容易让香蕉发黑被氧化会影响它的质量和新鲜度，如果购买香蕉回来以后能把它悬挂保存，这样就能让它有种长在树上的错觉，会更好的保持香蕉的新鲜，而且不容易让香蕉表面出现黑斑。

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