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材料：阿胶250克，龙眼肉200克，红枣150克，黄酒400毫升，黑芝麻150克，黄冰糖200克。

练习：

1.将阿胶打碎成小块，放入黄酒中浸泡2-3天。期间可以搅拌一下，阿胶会融化的更快。

2.将浸泡过的阿胶加水煮沸，不断搅拌。

3.阿胶完全溶解后，加入冰糖，搅拌至冰糖完全沸腾。

4.然后依次加入红枣、龙眼肉、黑芝麻。

5.不断搅拌，直到配料混合均匀。

6.趁热将煮熟的桂圆阿胶糕放入盖上保鲜膜的容器中。

7.放凉后放入冰箱冷藏24小时左右。

8.用刀将桂圆阿胶糕切成块状。

9.每天吃1-2片。

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