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椰奶糕的做法是怎样的？我们先来了解一下是什么。千层饼是北京的特产。千层蛋糕松软，口感香甜，色泽美观。慕思的椰奶糕有很多种做法。我们可以做美颜美千层蛋糕，蛋黄美千层蛋糕或者椰奶美千层蛋糕我们下面会详细介绍。

椰奶糕的做法并不复杂。我们只需要在蛋糕上加一些沙拉酱和白糖。那么怎么才能做出椰奶蛋糕呢？这里有一个示例教程。

椰汁千层蛋糕

原材料：

木薯淀粉300g糯米粉40克；

沙拉酱400克；白砂糖250克；

温开水200g半汤匙板叶香料；品牌：

1.将白砂糖用温水融化，备用，将木薯淀粉和糯米粉混合，加入沙拉酱和白砂糖，搅拌；

2.将果肉分成两份，在一份中加入板兰叶香料并搅拌；

3.先将一层板兰叶粉桨倒入方形或条状的磨具中，蒸约3-4分钟至全熟；

4.再倒入另一种粉末浆料，重复上述过程直至结束，冷却后将产品切块。

美丽美丽千层草

原料

红枣、糖片、梅姜、炼乳、白芝麻、椰丝、白果冻。

制造工艺

1:将适量的生姜和大枣切碎，加入适量的白芝麻和椰丝，拌匀备用。

2.流程：将切好的枣放入适量的水中煮沸，然后根据我的口味加入一块糖(加入老冰糖味道更好)再煮。

流程三：糖煮开溶解后，加入适量红豆糖浆，放入锅中放凉。剩下的大枣和少量红豆糖浆再次留在锅里。提前准备好白果冻。

4:在白色果冻中间打开一个小惊喜，就

将凉好的红豆糖浆倒入小井中，搅拌成湖状。流程：在菜底铺一层椰丝、白芝麻、姜丝。

6:把刚做好的白色凉粉糊一步步放入红枣馅的红豆糖浆中，然后加入适量的水(注意水量不要太多，会太稀，冷却后不要凝结。)煮沸。在菜里倒一层红豆糖浆，晾凉。

工序七：于凉后的凉皮表面加一层姜末椰丝和白芝麻。在上面加一层果冻豆糖浆。(按照这个流程多做几层，出门的实际效果就像两层凉皮铺在一起。我参考的是菱角饼的做法。)

流程八：成品完成，剖开，加入少量炼乳，更加美味。

鸡蛋和蛋饼

原材料：

皮原料：低筋面粉440克，白糖20克，孝心面粉20克，水300。

馅料原料：鸭蛋黄8块、淡奶油120克、香草粉1/2茶匙、白糖150克、婴儿奶粉2茶匙、蛋黄粉1茶匙。

练习：

1.用低筋粉砌粉墙，中间放白糖、丧粉、水，搅拌均匀，揉成面糊。

2.将面糊分成4等份，用棍粘成方形面片。

3.将2个鸭蛋黄切成粉备用。将6个鸭蛋黄及其凹陷的原料搅拌均匀，分成3等份备用。

4.放入方形烤盘，放入1个单面饼皮，大火蒸5分钟，然后取出，抹平1份馅料，再把擀好的面团抹平，蒸5分钟。

5.蒸5分钟后取出，反复铺馅擀面的姿势，直到所有原料用完。当鸭蛋碎熟后，可以取出，冷却，然后切成棱形片。

以上，我们详细介绍了北京的一种特色小吃蛋糕。我们知道，这种蛋糕外形美观，味道香甜，适合所有人食用。比较适合老人和小孩。蛋糕的做法很简单，变化也很多。以上，我们详细介绍了椰奶蛋糕的制作方法。我坚信你看完就能明白怎么自己做了。

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