芹菜可以和山药炒吗(西芹炒山药的家常做法窍门),本文通过数据整理汇集了芹菜可以和山药炒吗(西芹炒山药的家常做法窍门)相关信息，下面一起看看。

可以一起炒。芹菜香脆可口，山药滋补营养。两者一起炒是非常好的。以下是如何做到这一点：

山药炒芹菜

材料：芹菜、山药丁、白果、盐、湿生粉、鸡精、葱花、蒜粉、姜片、少许香油。

练习：

1.芹菜洗净，切丁，山药去皮，切成丁，白果焯一下备用。

2.锅里烧热油，加入少许油，爆香葱、姜、蒜，加入大量水的原料。

3、调好味，搅拌均匀，勾薄。锅里倒香油。

炒山药芹菜片

材料：山药280克，瘦猪肉100克，芹菜，淀粉，料酒，姜，蒜，葱。

练习：

1.先将瘦肉切成薄片，加入适量淀粉和料酒，拌匀20分钟；木耳提前泡发，去蒂，洗净，撕成小花。

2.之后将山药去皮，洗净，切成薄片，用清水浸泡(防止变黑)；姜切丝，蒜切段，葱切段；

3.将山药放入沸水中焯约2分钟，捞出沥干备用；

4.沥干油，放入瘦肉，快速翻炒至变色，捞出待用；

5.锅中加入少许油，放入黑木耳和焯水的山药，翻炒2分钟；

6.加入炒好的瘦肉，加入适量的盐，加入葱花，少许水(一点点)，翻炒均匀。

更多芹菜可以和山药炒吗(西芹炒山药的家常做法窍门)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！