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沙果怎么做罐头好吃能留到冬天吃

沙果清洗干净，冰糖准备，砂锅中加入水和冰糖，盖上盖子，大火烧开，煮至冰糖全部融化，放入沙果大火煮五分钟，关火焖10分钟，盛出晾凉，凉透之后放入密封罐，冰箱冰镇之后口感更佳。

沙果可以生津止渴，它含有大量的天然有机酸和多种维生素，食用后能促进唾液分泌，可以减少干渴症状的发生，同时还能消除积食，调理肠胃，调节情绪，对人类的消化不良、焦躁和烦闷有一定的缓解与调理作用。

沙果的注意事项和重点须知：

海棠果含有大量的必需营养素，能增强人体免疫力。同时，海棠果含有丰富的叶酸，能有效预防孕妇贫血。吃海棠果能促进食物的消化吸收，具有开胃作用。另外海棠还具有收涩止泻功效。海棠果味甘微酸，可用于治疗泄泻、下痢、大便溏薄等疾病。

沙果含有丰富的营养，比如有机酸和维生素。具有生津止渴、消食除烦、化积以及祛风湿、止咳平喘的功效和作用。它还具有泻火明目、杀虫解毒的功效。另外，沙果的根皮泡水以及水煎剂，通过口服外用都有明显的驱虫和杀虫作用。

以上内容参考：百度百科——沙果

沙果的做法大全，沙果怎么做好吃

准备食材

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沙果冰糖

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步骤

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1.沙果泡洗干净

2.去蒂的同时看好有坏的部分可以切除

3.加入冰糖

水没过沙果即可

4.先大火烧开

然后小火熬炖

5.沙果煮到表面开裂即可盛出

冷却后放冰箱冷藏

沙果怎么做好吃

沙果做法一，沙果派，蜜豆派

材料

面，水，黄油，沙果，蜜豆沙

做法

1.首先要和派皮的面，温水和面

2.面团醒20分钟。醒的过程中就可以准备派馅了，沙果去皮去核切小块，放在锅内加入白糖。搅动沙果糖化并切沙果变软的时候可以加入用奶调的水淀分，当然也可以用水调。倒入沙果里要不断搅动，防止粘锅糊掉。当沙果变粘稠时就可以了，倒出晾凉。

3.这时皮也醒好了，在面板上赶成大薄皮，在中间放上黄油三折。再赶薄，再三折，反复多次，这就是大家常说的酥皮的做法，以前想做蛋挞的时候做过一次，可能是黄油放太多了，没做成功。这次就剩一点点黄油了，做出来还真不错呢。

4.切成小片包上沙果馅。放油锅里炸，油温不能太高，六七成热两面炸金黄即可，真得挺好吃，不用去麦当劳肯德鸡买了哦！换成别的水果馅也能挺好吃，例入黄桃之类的。试试吧。

做法二，沙果炒肉

1，切好沙果、猪肉和尖椒，均切成片（1.猪肉可在买菜时问卖猪肉的炒肉片需要哪种肉，他会给你选 2.切猪肉时不要顺着猪肉的纹切，要逆着切，这样会比较嫩）切好猪肉后用少量油、酱油、生粉搅拌。尖椒把里面的心去掉，留下外皮，切成平行四边形备用。

2，干锅烧红后放适量油，转一下锅，让油在锅里范围大点，不容易粘锅底

3，放入调好的猪肉，炒到变颜色。肉开始变形、出香味后拿出

4，再放一点点油，放入切好的蒜头，炒一小会就好（蒜头用刀拍一下再切会比较香）

5，放入沙果不停炒，炒一分钟左右

6，放入两种尖椒，炒一会，再放入适量耗油、醋、糖、盐生抽翻炒

7，倒入适量水，盖上锅盖焖半分钟左右

8，再放入之前炒好的猪肉再炒一下就可以起锅了

沙果有哪些做法？

下面介绍几款沙果的食谱看，发挥沙果的营养价值，帮助我们拥有好的身体。 1．沙果汤 沙果（半熟者）10枚。将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。 2．沙果汁 沙果3枚。将沙果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化积滞，止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。 3．沙果芡实汤 新鲜沙果50克，芡实30克。将沙果先净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效，适用于男子遗精滑世之病症。 4．醋和沙果米

沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切十晾晒，烤干后研为细米，加入白醋调匀即成。每服1匙， 1日2次。此方具有行气止痛，化痰散结的功效，适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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