桃胶的做法,桃胶的做法及功效视频(桃胶的做法,桃胶的做法及功效与作用)
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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于桃胶的做法和桃胶的做法及功效的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享桃胶的做法以及桃胶的做法及功效的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!桃胶的简单做法?放假在家最想做点美容养颜的保养早餐咯。做一个南瓜盅,放上煮软的银耳和一枚桃胶,无需放太多糖,就能吃到南瓜里天然的清香。
桃胶的家常做法 怎么做桃胶好吃1、准备桃胶、牛奶、鸡蛋、白糖、雪梨、银耳、黄桃、皂角米适量。
2、桃胶记得至少泡发12小时以上,用筛子冲洗干净去掉杂质。
3、加少许水莫过桃胶煮开了转小火,加少许白糖煮20分钟左右,记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质.而且时常要搅拌下,不然会粘锅。
4、打两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,将蛋清搅拌均匀,再将一半牛奶倒入蛋清搅拌好。
5、将白糖加入剩下的牛奶中,微波炉稍微加热10来秒钟让白糖融化。
6、将第二次的牛奶倒入之一次蛋清牛奶混合液,搅拌均匀,过筛2次,这样口感更顺滑。
7、装入容器里,烧一锅水,水开后放入篦子,将蛋奶中火蒸15分钟,焖个几分钟。
桃胶的做法?银耳炖桃胶的做法:
食材:桃胶40g、银耳一朵、冰糖8g、枸杞4g。
做法步骤:
1、将桃胶放入大碗中,加入清水,浸泡8个小时以上,直到没有硬芯。 因为桃胶会携带杂质,在吃之前需要先泡发,然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷藏。
2、银耳用清水浸泡2个小时以上,直到银耳涨发。
3、泡发好的桃胶沥干后,用清水再次冲洗,去掉杂质。 泡发好的桃胶清澈透明,桃胶杂质很多,在清洗的时候要仔细一些,尽量挑出。
4、银耳撕成小朵,去掉蒂部。
5、将所有泡发清洗好的材料倒入汤锅中,加入足量的清水,少许冰糖和洗净后的枸杞。
6、盖上盖子,大火烧开后转小火,炖约40分钟。
7、当汤汁变得粘稠后即可关火。
8、出锅、可以吃了。
桃胶的做法大全01
牛奶桃胶羹:桃胶用温水泡10个小时以上,泡发的桃胶洗净,除去杂质,放入锅中加清水炖1个小时,然后加入牛奶,小火煮20分钟,加入糖调味。
02
雪莲子桃胶银耳羹:雪莲子和桃胶泡发12个小时,洗净,银耳泡半个小时。雪莲子和桃胶炖1个小时,加入银耳、红枣、枸杞煮沸,加入冰糖调味。
03
椰香桃胶红豆羹:桃胶泡发10个小时,和红豆、水一起放入高压锅,加入冰糖、生姜等,炖20分钟,解压后,冲入椰奶粉,味道很足哦。
04
桃胶水果捞:桃胶泡发后,洗净,和糖、水放入高压锅炖20分钟。时令水果,比如芒果、木瓜、猕猴桃切丁。桃胶羹放入冰箱冰镇后取出,加入水果即可。
05
桃胶圆子羹:桃胶洗净,泡发,用砂锅煲40分钟,加入冰糖。小圆子煮熟捞出,芒果切丁。桃胶、小圆子、芒果盛入碗中,加入牛奶即可。
06
桃胶木瓜羹:桃胶和雪莲子泡发,洗净,和糖、水放入高压锅中炖20分钟。木瓜切半,去瓤。桃胶和雪莲子羹盛入木瓜中,放入蒸锅蒸20分钟即可,淋入牛奶即可。
07
芒果酸奶桃胶羹:桃胶泡发,洗净,和糖、水放入高压锅中炖40分钟,盛出冷却后,加入芒果丁和酸奶。
08
桃胶莲子玫瑰羹:桃胶泡发,洗净,放入砂锅中炖30分钟,加入莲子,再炖30分钟,加入冰糖,撒入玫瑰花瓣即可。
特别提示
桃胶性寒,血气不足和孕妇不宜食用。
桃胶的做法桃胶的做法如下:
主料:桃胶20g。
辅料:冰糖20g、牛奶200ml。
1、桃胶提前一晚浸软,并挑去杂质。
2、汤锅内加入适量清水。
3、加入桃胶煲15分钟。
4、加入冰糖后再煲5分钟。
5、熄火。
6、待桃胶糖水稍稍晾凉后,加入牛奶并搅拌均匀便可。
7、盛出。
桃胶更好最简单的做法好吃又简单的桃胶做法如下:
主料:桃胶一把、银耳半朵、百合一把、红枣一包、荔枝几颗。
辅料:冰糖2勺。
1.桃胶冲洗一下,去浮灰。
2.清水泡过夜,冷藏室存放。
3.第二天,泡发近一碗。滤网反复淘洗干净。
4.银耳百合泡软洗净。
5.桃胶银耳百合+清水炖煮。荔枝洗净,冷藏备用。
6.煮开关火。
7.炖锅放进饭焐子里,焖透。没有饭焐子,煮开后转小火炖至桃胶银耳软烂,百合粉糯。
8.约2小时后,做完其他家务,取出炖锅,依然烫手,银耳桃胶已经熟透。
9.加两勺冰糖,中火烧开,再放进饭焐子,余热自煮。
10.两小时后,已经出胶了。Ok。撒一包红枣煮开,关火,焖一会儿。
11.盛出桃胶后加几颗冷藏的桂味荔枝,即增加了甜度,也降温,入口刚刚好。
桃胶的基本信息:
桃花泪,就是桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。
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